Marmite basculante électrique 50 litres - Diamond

Marmite basculante électrique 50 litres - DiamondDécouvrez la Marmite basculante électrique de 50 litres, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une efficacité maximale et une robustesse à toute épreuve, cette marmite allie technologie avancée et matériaux de qualité supérieure.Caractéristiques et avantages Construction en acier inoxydable : Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 poli et parois en AISI 304, garantissant une résistance à la corrosion et une durabilité accrue. Chauffage indirect : Système à double enveloppe, permettant un contrôle optimal de la température et une cuisson uniforme. Basculement motorisé : Commande facile sur la face frontale, facilitant le service et l'accès à la cuve. Couvercle embouti : Charnières auto-compensées pour une ouverture et fermeture en douceur. Sécurité intégrée : Thermostat de sécurité et pressostat garantissant un fonctionnement sécurisé sans risque de surchauffe.Spécifications techniques Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 900 mm Puissance : 6.2 kW Voltage : 400-230/3N 60Hz Capacité : 50 litres Température de travail : jusqu'à 100°C