Description générale
La marmite basse de la série Profi Line de Hendi est un récipient idéal pour la restauration professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable, elle présente une surface extérieure satinée avec un bord poli. Son fond de construction « sandwich » combine acier inoxydable et aluminium pour une diffusion optimale de la chaleur.Spécifications techniques
- Série - Profi Line
- Capacité - 4,8 l
- Matériau du récipient intérieur - acier résistant aux acides
- Épaisseur de paroi - 0,7 mm
- Matériau du fond - acier inoxydable magnétique/acier/aluminium/acier inoxydable
- Matériau du couvercle - acier inoxydable
- Épaisseur du couvercle - 1 mm
- Dimensions (diamètre x hauteur) - ø240 x 105 mm
Compatibilité et accessoires
- Utilisable sur tous types de feux (y compris induction)
- Compatible lave-vaisselle
- Inclus : pot, couvercle, instructions PL
Installation
- Facile à utiliser grâce à ses poignées robustes et froides au toucher
- Fixation hygiénique des poignées sans rivets
Utilisation
- Idéale pour la préparation de repas acides grâce à l'acier résistant aux acides
- Conception optimisée pour une conduction thermique accrue
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