Machine à Glaçons Professionnelle TC Refroidissement par Air - Tefcold

Machine à glaçons professionnelle pour bars, restaurants et CHR

La machine à glaçons professionnelle TEFCOLD gamme TC produit des glaçons transparents de 18 g grâce à un système de pulvérisation. Disponible en 26, 37, 57 ou 85 kg de glaçons par 24 h, elle permet d'adapter la capacité de production aux besoins de chaque établissement. Son compartiment de stockage intégré, sa construction en acier inoxydable SS304 et son système refroidi par air en font une solution destinée aux bars, restaurants, cafés, pubs, fast-foods et autres professionnels de la restauration.

Une machine à glaçons TEFCOLD configurable de 26 à 85 kg/24h

La gamme TC de Tefcold réunit quatre modèles de machines à glaçons professionnelles autonomes conçus pour produire et stocker des glaçons directement sur place. Le système de pulvérisation permet d'obtenir des glaçons transparents d'environ 31 x 35 x 31 mm pour 18 g, adaptés notamment au service des boissons et cocktails ainsi qu'au maintien au frais de certaines denrées alimentaires.

Selon le débit nécessaire et le volume de stockage recherché, le professionnel peut sélectionner une production de 26, 37, 57 ou 85 kg/24 h, associée à un bac de 8 à 40 kg.

Des glaçons transparents de 18 g par système de pulvérisation

Les machines à glaçons TEFCOLD TC utilisent un système de pulvérisation conçu pour produire des glaçons transparents et longue durée. Tous les modèles réalisent le même format de glaçon, soit environ 31 x 35 x 31 mm pour un poids de 18 g.

Cette production convient aux besoins courants des établissements CHR :

• service de boissons fraîches
• préparation et présentation de cocktails
• utilisation en café, bar, pub ou restaurant
• besoins des établissements de restauration rapide
• maintien au frais de denrées telles que le poisson frais

Compartiment de stockage intégré avec traitement Ag+

Chaque modèle est une machine à glaçons autonome avec bac de stockage intégré. Les surfaces du compartiment bénéficient d'un traitement Ag+, destiné à limiter l'apparition de bactéries et de mauvaises odeurs dans la zone de conservation des glaçons.

La capacité du bac augmente avec la production de la machine : 8 kg sur le TC26, 16 kg sur le TC37, 28 kg sur le TC57 et 40 kg sur le TC85. La porte en façade assure un accès direct au compartiment de stockage.

Construction professionnelle en acier inoxydable SS304

L'extérieur est réalisé en acier inoxydable SS304, un matériau adapté à une utilisation professionnelle. La machine dispose également d'un filtre à air amovible, conçu pour faciliter son retrait et son nettoyage.

Chaque appareil est fourni avec :

• une pelle à glaçons
• 4 pieds fixes
• 4 pieds réglables
• une pompe à eau à entraînement magnétique silencieuse
• une pompe d'évacuation des eaux usées

La pompe d'évacuation permet d'assurer l'évacuation de l'eau de la machine en toute sécurité.

Refroidissement par air et fluide frigorigène R290

La gamme TC fonctionne avec un système basse consommation refroidi par air. Celui-ci exploite l'air ambiant pour assurer le refroidissement du système frigorifique. La capacité effective de production dépend donc notamment de la température ambiante et de la température de l'eau utilisée.

Les quatre modèles utilisent le fluide frigorigène R290 et sont prévus pour fonctionner jusqu'à une température ambiante maximale de +40 °C avec 40 % d'humidité relative.

L'alimentation électrique commune est de 220-240 V / 50 Hz.

Caractéristiques techniques communes aux modèles TC

Les machines à glaçons TC26, TC37, TC57 et TC85 partagent les caractéristiques suivantes :

• glaçons : environ 31 x 35 x 31 mm
• poids d'un glaçon : 18 g
• refroidissement par air
• finition extérieure : acier inoxydable SS304
• fluide frigorigène : R290
• alimentation : 220-240 V / 50 Hz
• température ambiante maximale : +40 °C à 40 % HR
• pompe à eau à entraînement magnétique silencieuse
• pompe d'évacuation des eaux usées
• pelle à glaçons fournie
• pieds fixes et pieds réglables fournis

Quelle capacité de machine à glaçons choisir ?

TC26 – Production 26 kg/24h

Le TEFCOLD TC26 est le modèle le plus compact de cette gamme. Il associe une production de 26 kg de glaçons par 24 heures à un bac de stockage de 8 kg.

• Référence : 43618
• Production : 26 kg/24 h
• Stockage : 8 kg
• Consommation d'eau : 100,8 l/24 h
• Puissance consommée : 350 W
• Charge de gaz R290 : 66 g
• Dimensions : 390 x 515 x 735 mm
• Poids net : 33,4 kg

TC37 – Production 37 kg/24h

Le TEFCOLD TC37 augmente la production à 37 kg/24 h et double la capacité de stockage du TC26 avec un bac de 16 kg.

• Référence : 43619
• Production : 37 kg/24 h
• Stockage : 16 kg
• Consommation d'eau : 115,2 l/24 h
• Puissance consommée : 520 W
• Charge de gaz R290 : 68 g
• Dimensions : 500 x 580 x 785 mm
• Poids net : 40 kg

TC57 – Production 57 kg/24h

Le TEFCOLD TC57 offre une capacité intermédiaire de 57 kg de glaçons par 24 heures avec un stockage intégré de 28 kg.

• Référence : 43620
• Production : 57 kg/24 h
• Stockage : 28 kg
• Consommation d'eau : 115,2 l/24 h
• Puissance consommée : 650 W
• Charge de gaz R290 : 80 g
• Dimensions : 500 x 580 x 895 mm
• Poids net : 48,15 kg

TC85 – Production 85 kg/24h

Le TEFCOLD TC85 présente la capacité la plus élevée de la gamme avec une production annoncée de 85 kg/24 h et un compartiment capable de stocker jusqu'à 40 kg de glaçons.

• Référence : 43621
• Production : 85 kg/24 h
• Stockage : 40 kg
• Consommation d'eau : 144 l/24 h
• Puissance consommée : 1 000 W
• Charge de gaz R290 : 125 g
• Dimensions : 738 x 600 x 917 mm
• Poids net : 85 kg

Le choix entre les modèles TC26, TC37, TC57 et TC85 dépend principalement du volume de glaçons nécessaire quotidiennement et de la quantité devant rester disponible dans le bac.

Il convient également de vérifier les dimensions de la machine, la puissance électrique nécessaire ainsi que les conditions d'installation avant de sélectionner le modèle.