Description générale
La machine sous vide compacte LE PRATIQUE est un appareil indispensable pour conserver vos aliments plus longtemps. Pratique et facile à utiliser, elle dispose des fonctions "Aspiration-soudure" et permet également de réaliser une simple soudure sans mise sous vide. Des voyants lumineux facilitent son utilisation.
Spécifications techniques
- EAN : 3700206403755
- Référence produit : 5635015
Installation
1 - Insérer les aliments dans le sac prévu pour fonctionner avec la conditionneuse sous vide. Il conviendra de faire une première soudure si vous utilisez un rouleau. 2 - Positionner le sac dans la chambre de mise sous vide en évitant de recouvrir la prise d'air avec le sac. 3 - Fermer doucement le capot de la machine et presser des deux côtés jusqu'au clic. 4 - Appuyer sur automatique pour démarrer la mise sous vide et la soudure. Vous pouvez suivre l'avancement de l'opération grâce aux voyants lumineux présents sur l'appareil.
Utilisation
La mise sous vide permet de stopper les effets de la fermentation, optimisant ainsi le temps de conservation des aliments. Profitez des avantages de la cuisine sous vide, une technique de cuisson qui préserve la qualité des aliments.
Précautions d'emploi
- Ne pas laisser à la portée des enfants.
- Utiliser des sacs adaptés pour la mise sous vide des liquides.
- Étiqueter les aliments avec le nom du produit, la date de préparation et la date limite de consommation.
- Emballer les aliments à une température la plus basse possible.
- Lire attentivement la notice avant utilisation.
Recommandations
Pour éviter tout risque de contamination, ne pas réutiliser les sacs ayant contenu de la viande ou du poisson non préparés. Éplucher les pommes, bananes, pommes de terre et légumes avec racine avant de les emballer sous vide. Certains légumes comme les brocolis, le chou-fleur ou la laitue doivent être blanchis avant la mise sous vide. Le changement de couleur de la viande lors de sa mise sous vide est normal, dû à la perte d'oxygène.
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