Lave-vaisselle frontal STEELTECH 400 V - Panier 500 x 500 mm - Colged

Un lave-vaisselle professionnel puissant pour les cadences intensives

Conçu pour les cuisines professionnelles à forte activité, le lave-vaisselle frontal COLGED SteelTech avec panier 500 x 500 mm offre une excellente productivité, une grande fiabilité et une qualité de lavage irréprochable. Disponible en quatre configurations (standard, avec adoucisseur, avec pompe de vidange ou version complète), il s'adapte à toutes les contraintes d'installation tout en garantissant des performances constantes, même lors des services les plus soutenus.

Une solution de lavage performante pensée pour les professionnels de la restauration

Le lave-vaisselle frontal SteelTech COLGED série STEEL361 répond aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités, brasseries, boulangeries et cuisines professionnelles recherchant un équipement performant et durable.

Équipé d'un panier de 500 x 500 mm, il peut traiter jusqu'à 48 casiers par heure, permettant d'assurer un rythme de lavage élevé tout en maintenant une excellente qualité de nettoyage. Son alimentation triphasée 400 V commutable en monophasé 230 V facilite son intégration dans différents environnements professionnels.

Grâce à son surchauffeur haute puissance de 5 kW, il garantit un rinçage à haute température conforme aux exigences d'hygiène des métiers de bouche.

Une construction robuste pour une utilisation intensive

La carrosserie en acier inoxydable AISI 304 assure une excellente résistance à la corrosion et aux contraintes d'une utilisation quotidienne intensive.

La porte à double paroi améliore l'isolation thermique, limite les déperditions de chaleur et contribue à un niveau sonore particulièrement contenu de seulement 58,4 dB.

Les bras de lavage et de rinçage ont été conçus pour offrir une couverture homogène de toute la vaisselle, garantissant un résultat constant à chaque cycle.

Des performances de lavage élevées

Grâce à sa pompe de lavage de 0,5 kW, sa cuve de 20 litres et son surchauffeur de 6 litres / 5 kW, cette gamme assure un lavage puissant et un rinçage efficace, même pendant les périodes de forte activité.

Les températures de lavage et de rinçage sont réglables afin d'adapter les cycles aux différents types de vaisselle.

Les commandes mécaniques associées à un affichage digital offrent une prise en main simple et rapide.

Une utilisation simple au quotidien

Le doseur péristaltique de produit de rinçage est fourni de série afin d'assurer un dosage précis et un séchage optimal.

Le préfiltre de cuve intégré facilite l'entretien quotidien tout en protégeant les éléments de lavage.

La sécurité de porte renforce la protection de l'utilisateur pendant les cycles.

Choisissez la version adaptée à votre installation

La gamme de lave-vaisselles professionnels SteelTech STEEL361 est proposée en quatre configurations afin de répondre à tous les besoins des professionnels.

STEEL361V2 – Version standard

• Lave-vaisselle professionnel sans équipement complémentaire.
• Convient aux installations disposant déjà d'une évacuation gravitaire et d'un traitement de l'eau.

STEEL361AV2 – Version avec adoucisseur intégré

• Adoucisseur d'eau intégré.
• Protège efficacement les résistances contre le tartre.
• Améliore la qualité de lavage et prolonge la durée de vie de la machine.

STEEL361PV2 – Version avec pompe de vidange

• Pompe de vidange intégrée.
• Recommandée lorsque l'évacuation des eaux usées ne peut pas fonctionner par gravité.

STEEL361APV2 – Version complète

• Adoucisseur intégré.
• Pompe de vidange intégrée.
• La solution idéale pour les installations les plus exigeantes ou les zones à eau calcaire.

Caractéristiques techniques communes

• Format panier : 500 x 500 mm
• Capacité : jusqu'à 48 casiers par heure
• Alimentation : Triphasé 400 V + N + Terre commutable en monophasé 230 V + Terre
• Énergie : électrique
• Puissance totale : 7,5 kW
• Pompe de lavage : 0,5 kW
• Cuve : 20 litres - 2 kW
• Surchauffeur : 6 litres - 5 kW
• Ouverture de porte : 365 mm
• Hauteur utile : 365 mm
• Carrosserie inox AISI 304
• Porte double paroi
• Bras supérieur double lavage/rinçage en composite
• Bras inférieurs de lavage et de rinçage en inox
• Affichage digital
• Commandes mécaniques
• Températures de lavage et de rinçage réglables
• Doseur péristaltique de produit de rinçage de série
• Préfiltre de cuve intégré
• Sécurité de porte
• Raccordement eau : 3/4"
• Pression d'alimentation : 2 à 4 bars
• Vidange : tuyau Ø intérieur 18 mm (longueur 2 m)
• Niveau sonore : 58,4 dB
• Dimensions : 575 × 605 × 820 mm

Équipements fournis

Chaque lave-vaisselle est livré avec :

• 1 casier pour 18 assiettes
• 1 casier universel
• 1 godet à couverts