Lave-Vaisselle Pro EVOLINE 50x50 - 400V - Adler

Performance de lavage professionnelle pour cuisines intensives

Conçu pour les restaurants, collectivités, hôtels et établissements de restauration exigeants, le lave-vaisselle professionnel EVOLINE 50x50 triphasé garantit un lavage rapide, efficace et économique. Disponible en plusieurs configurations avec adoucisseur intégré, pompe de vidange ou version standard, il s'adapte parfaitement aux contraintes d'installation et à la qualité de l'eau de chaque établissement. Sa conception robuste en acier inoxydable et ses multiples programmes assurent une hygiène irréprochable tout en optimisant la productivité en cuisine.

Pourquoi choisir un lave-vaisselle EVOLINE 50x50 professionnel ?

Pensée pour les usages intensifs, la gamme de lave-vaisselles prof EVOLINE associe robustesse, simplicité d'utilisation et performances de lavage constantes. Son alimentation triphasée de 400 V assure une montée en température rapide tandis que ses différents programmes permettent d'adapter le cycle au niveau de salissure de la vaisselle.

Construction robuste en inox professionnel

La carrosserie est réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné, reconnu pour sa résistance à la corrosion et aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles. La finition Scotch Brite facilite le nettoyage extérieur et contribue à maintenir un aspect soigné dans le temps.

La porte à double paroi améliore l'isolation thermique et acoustique, tandis que les charnières renforcées garantissent une excellente durabilité même lors d'ouvertures fréquentes.

Lavage performant et respectueux de la vaisselle

Le système Soft Start réduit la puissance de démarrage des bras de lavage afin de préserver les verres, assiettes et accessoires les plus délicats. Les bras de lavage en composite assurent une diffusion homogène de l'eau pour un résultat impeccable à chaque cycle.

Les températures de lavage à 55°C et de rinçage à 82°C permettent d'obtenir une hygiène optimale conforme aux exigences professionnelles.

Utilisation intuitive et contrôle permanent

Le panneau de commande électromécanique dispose de boutons rétroéclairés par LED facilitant son utilisation. L'affichage des températures de lavage et de rinçage permet un contrôle constant du fonctionnement de l'appareil.

Pour plus de sécurité, le cycle est automatiquement interrompu lors de l'ouverture de la porte.

Productivité adaptée aux services intensifs

Grâce à ses cinq cycles de lavage de 1, 2, 3, 4 et 10 minutes, ce lave-vaisselle professionnel s'adapte parfaitement aux pics d'activité. Les doseurs automatiques de produit de lavage et de rinçage assurent une consommation maîtrisée tout en garantissant des résultats constants.

Sa consommation d'eau limitée à seulement 1,7 litre par cycle contribue à réduire les coûts d'exploitation.

Double filtration pour une eau toujours propre

Le double système de filtration innovant améliore la qualité du lavage en retenant efficacement les résidus alimentaires. Cette technologie participe à la protection des composants internes et réduit les opérations de maintenance.

Des versions adaptées à chaque installation

La gamme EVOLINE 50x50 est disponible en plusieurs configurations :

• EVO50/TRI : version standard avec vidange gravitaire.
• EVO50AD/TRI : version équipée d'un adoucisseur intégré pour limiter les dépôts de calcaire et préserver les performances de lavage.
• EVO50DP/TRI : version avec pompe de vidange intégrée permettant une évacuation efficace des eaux usées lorsque la vidange gravitaire n'est pas possible.
• EVO50DPAD/TRI : version complète associant adoucisseur intégré et pompe de vidange pour les installations les plus exigeantes.

Équipements fournis

Chaque lave-vaisselle est livré prêt à fonctionner avec :

• 1 panier universel 500 x 500 mm.
• 1 godet à couverts.

Caractéristiques techniques communes

• Alimentation : 400 V / 3 + N / 50 Hz.
• Puissance électrique : 6 600 W.
• Construction inox AISI 304 18/10.
• Porte double paroi.
• Cuve emboutie.
• Châssis embouti.
• Bras de lavage en composite.
• Commandes électromécaniques.
• Affichage des températures.
• Boutons rétroéclairés LED.
• Double filtration.
• Doseurs automatiques lavage et rinçage.
• Système Soft Start.
• Arrêt automatique à l'ouverture de la porte.
• Capacité cuve : 17 litres.
• Capacité surchauffeur : 7 litres.
• Pression d'alimentation : 2 à 4 bars.
• Température de lavage : 55°C.
• Température de rinçage : 82°C.
• Passage utile : 355 mm.
• Consommation d'eau : 1,7 litre par cycle.

Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.