Laminoir à pizza 400 mm avec rouleaux parallèles - Fama

Laminoir à pizza 400 mm avec rouleaux parallèles - FamaLe laminoir à pizza 400 mm avec rouleaux parallèles de Fama est conçu pour les professionnels de la restauration qui recherchent précision, robustesse et facilité d'utilisation. Grâce à sa structure en acier inoxydable AISI 304 et ses rouleaux réglables, il garantit une épaisseur de pâte parfaitement maîtrisée pour des pizzas de 10 à 40 cm de diamètre. Fabriqué en Italie, cet appareil est idéal pour un usage intensif.Performance et précision optimalesÉquipé de rouleaux parallèles réglables, ce laminoir permet un contrôle millimétrique de l'épaisseur de la pâte. Le système d'alimentation facilite le traitement des portions jusqu'à 1 kg, et les réducteurs en résine moulée assurent une durabilité exceptionnelle. Les renforts internes et les protections des rouleaux garantissent un fonctionnement sûr et fiable.Avantages clésRouleaux parallèles réglables : pour une précision maximale dans la préparation de vos pâtes.Corps en acier inoxydable : robuste, hygiénique et facile à entretenir.Système d'alimentation optimisé : rouleau libre pour faciliter l'entrée de la pâte.Durabilité accrue : réducteurs en résine moulée offrant une longue durée de vie.Fabrication italienne : gage de qualité et de savoir-faire.Caractéristiques techniquesPoids de la portion de pâte : 50 à 1000 gDiamètre de la pizza : 10 à 40 cmÉpaisseur réglable : 0 à 4 mmDimensions totales : L. 520 x P. 520 x H. 690 mmPoids net : 40 kgPoids brut : 44 kgPuissance : 0,37 kW / 0,50 HPAlimentation : 230 V - 50 Hz monophaséLe laminoir à pizza 400 mm avec rouleaux parallèles de Fama est un outil indispensable pour les professionnels souhaitant un équipement robuste, précis et adapté aux exigences des cuisines modernes.