Lame à pain professionnelle pour scarification de pâte, lame de rasoir précise avec étui de protection en cuir.
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Informations produit
Description
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Découvrez notre coupe-pain de boulangerie, un outil essentiel alliant qualité supérieure et élégance artisanale. Le manche est fabriqué à la main en bois de première qualité, offrant une prise en main confortable et sûre. Il est équipé d'une tige en acier inoxydable de la meilleure qualité pour fixer les lames remplaçables, garantissant une construction robuste et durable.
Grâce à sa conception méticuleuse, le couteau maintient fermement la lame en place, vous permettant d'effectuer des incisions (grignes) exceptionnellement précises et nettes sur vos pâtons pour un résultat de cuisson parfait.
Cet ensemble pratique comprend 5 lames de rechange standard (déjà incluses), qui peuvent être changées facilement et rapidement. Pour un rangement sûr et élégant, il est fourni avec un étui de protection authentique en cuir PU, fabriqué à la main.
Cet outil est aussi beau que fonctionnel. Son utilisation est intuitive et sécurisée, minimisant les risques de coupures. Dès la première prise en main, vous apprécierez sa facilité d'utilisation pour des calculs de score très nets et précis. C'est un excellent petit outil, indispensable pour tout boulanger passionné !
**Détails du produit :**
- **Matériau principal :** Acier inoxydable
- **Contenu de la livraison :**
- 1 étui en cuir PU
- 1 coupe-pain (manche en bois + tige)
- 1 boîte en papier kraft
- 5 lames
Caractéristiques
- MarqueLEDE
- Quantité par pack1
- CouleurMulticouleur
- Longueur1 cm
- MatièresBois
- Poids200 g
- Type d'ustensileCouteau à pain
- Réf. ManoManoME102702971
- MMID838631878112
- Réf. fabricantZLQ0403[ym]-2864
- EAN1272524408849



















