Description générale
Le hachoir à viande électrique RCFW 220PRO de Royal Catering est conçu pour un usage professionnel, idéal pour les restaurants et le commerce. Avec une capacité de hachage de 220 kg/h, il permet de traiter rapidement diverses viandes telles que le porc, le bœuf, la volaille et l'agneau. Ce modèle polyvalent peut également être utilisé pour concasser des tomates, moudre des champignons et des fruits secs, ainsi que préparer des pâtes.Spécifications techniques
- Modèle : RCFW-220PRO
- Numéro de catalogue : 10010176
- Puissance : 1100 W
- Tension : 230 V
- Capacité : 220 kg/h
- Vitesse de rotation nominale : 220 tr/min
- Dimensions d'entrée : 50 x 50 mm
- Dimensions de sortie : Ø 80 mm
- Niveau sonore : 77,9 dB
- Dimensions (L x l x H) : 22 x 46 x 39 cm
- Poids : 22,5 kg
- Dimensions à l'expédition (L x l x H) : 61 x 27 x 46 cm
- Poids à l'expédition : 25 kg
- Matériaux : Acier inoxydable, aluminium anodisé
- Couleur : Argent
Compatibilité et accessoires
- 2 disques perforés (5 mm et 8 mm)
- Poussoir en plastique
- Couteau à 4 bras
- Tête amovible
- Vis et écrou inclus
Installation
Le hachoir est prêt à l'emploi et ne nécessite pas d'installation complexe. Assurez-vous simplement de le placer sur une surface stable et de le brancher à une prise électrique appropriée.Utilisation
Pour utiliser le hachoir, insérez la viande à l'aide du poussoir en plastique, qui permet de presser la viande en toute sécurité. Choisissez le disque perforé approprié pour obtenir la texture désirée de la viande hachée. Le modèle RCFW 220PRO est également équipé d'une fonction de marche arrière pour faciliter le déblocage en cas de bourrage.Autres informations



















