Description générale
Découvrez l’ensemble de cuisine GSW Montréal, un ensemble de 10 pièces en acier inoxydable 18/10, conçu pour une utilisation quotidienne sur tous les feux, y compris l’induction. Son fond capsulé en inox induction très résistant assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons précises. Les couvercles en verre apportent une parfaite visibilité pendant la préparation, tandis que l’ensemble est compatible avec un four traditionnel jusqu’à 240°C.Spécifications techniques
- Matière : acier inoxydable 18/10 (extérieur poli)
- Nombre de pièces : 10
- Marmites : 16 cm, 20 cm, 24 cm
- Casserole : 16 cm
- Sauteuse : 24 cm
- Poêle : 24 cm
- Panier vapeur : 20 cm
- Compatibilité : tous feux, y compris induction
- Fond : base induction capsulée très résistante
- Cuisson au four : four traditionnel jusqu’à 240°C
- Nettoyage : compatible lave-vaisselle
- Poignées : inox riveté, fixées pour une prise sûre
Compatibilité et accessoires
- Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, notamment induction
- Couvercles en verre avec orifices vapeur (pour 16, 20 et 24 cm)
Installation
Placez les éléments sur la plaque de cuisson en veillant à un bon contact avec le foyer pour optimiser la chauffe. Pour le four, vérifiez que les couvercles sont utilisés selon vos besoins de cuisson et respectez la température maximale indiquée (240°C).
Utilisation
Adaptez le niveau de chauffe à la recette : démarrage à feu moyen puis ajustement pour conserver la régularité de cuisson. Pour l’entretien, le nettoyage au lave-vaisselle est possible ; laissez refroidir l’ensemble avant toute manipulation et respectez l’orifice vapeur sur les couvercles en verre.



















