Grillade Gaz en Pierre Lavique, Zone de Cuisson en Fonte, Viande/Poisson 1 Brûleur - P900 - Virtus
Dont éco-participation : 0,10 € TTC
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Vendu par Matériel CHR Pro
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Informations produit
Description
Grillade gaz en pierre lavique, zone de cuisson en fonte- Virtus
- Grillade gaz en pierre lavique, zone de cuisson en fonte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
- Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10.
- Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses.
- Version avion pour poissons et légumes.
- Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile.
- L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Résistances blindées en incoloy installées sous la grille de cuisson.
- Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
- Taille (mm): L400 P900 H850
- Poids (Kg): 60.50
- Puissance: gaz
- Puissance (Kw): 9,500
- Capacité: 376x700 mm
- Raccordement au gaz 1/2"
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- Longueur90 cm
- Largeur40 cm
- Hauteur85 cm
- Poids60.5 kg
Conseil par
Comment choisir une plancha ?
Plancha gaz ou plancha électrique ? Trois brûleurs gaz ou trois feux électriques ? Plaque en chrome dur ? En fonte émaillée ou acier au carbone laminé ? Tout inox ? Avant de profiter des recettes à la plancha, il faut bien la choisir ! Plein gaz en cuisine, préparez grillades et viande et suivez le chef !
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