Graines germées de luzerne 100 g

Graines germées de luzerne 100 g

Les graines germées de luzerne sont un excellent choix pour quiconque souhaite enrichir son alimentation avec des super-aliments complets sur le plan nutritionnel. Les germes de luzerne regorgent de vitamines A, E et du groupe B, ainsi que de minéraux importants comme le fer et le magnésium. De plus, ils constituent une source naturelle de phytoestrogènes, qui peuvent soulager naturellement les symptômes de la ménopause. Ils sont idéaux pour les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que pour les personnes suivant un régime végétalien ou végétalien, car ils contiennent de la vitamine B12, qui contribue à la santé cardiaque et à la prévention du cancer. Elles se distinguent par leur naturalité : les graines proviennent de l'agriculture biologique, conforme aux normes de l'UE, ce qui garantit l'absence d'OGM et d'additifs artificiels. Germes de luzerne Lucerna - Utilisation : Ajoutez des germes à vos salades pour les enrichir de fraîcheur et de nutriments. Utilisez-les comme un ingrédient sain dans vos sandwichs ou wraps. Parfaits pour les smoothies, ils augmentent leur teneur en vitamines et minéraux. 400;">Elles apporteront une touche croquante aux soupes et aux plats de nouilles.

• Idéal pour les sushis maison, un ingrédient sain et croquant.

Les germes de luzerne ne sont pas seulement une collation saine, mais aussi un véritable concentré d'énergie et de bienfaits pour la santé, qui rehaussera la saveur de tous vos plats !

Préparation simple des germes

Les germes peuvent être cultivés en bocal : rincez-les. Placez les graines dans un récipient stérilisé, versez de l'eau tiède bouillante dessus et laissez tremper pendant Après quelques heures, égouttez l'eau, rincez à nouveau les graines, couvrez le récipient d'une étamine et placez-le dans un endroit chaud (18-22 °C) à l'abri de la lumière directe du soleil. Rincez les germes deux fois par jour à l'eau. Ils sont prêts à être consommés lorsqu'ils atteignent 1 à 2 cm de longueur, après 3 à 4 jours.