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Générateur de Fumée Froide pour Fumoir Fumage Viande Poisson Grille Barbecue, Versailles

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Informations produit

Description

Description générale

Le générateur de fumée froide est conçu en acier inoxydable, garantissant sa durabilité. Il est idéal pour le fumage à froid de divers aliments tels que le saumon, les saucisses, le magret de canard, le filet mignon, le porc, le poulet, le fromage et le poisson. Sa conception en spirale permet une combustion lente et sans flamme, offrant des heures de fumée avec une quantité minimale de sciure. Il est également équipé d'une brosse pour un nettoyage facile.

Spécifications techniques

  • Dimensions : 20 x 18 x 5 cm
  • Matériau : Acier inoxydable pour le générateur et la brosse de nettoyage (combinant acier inoxydable et plastique)

    • Utilisation

    Pour utiliser le générateur, il suffit de remplir la spirale avec de la sciure de fumage, puis de l'allumer avec une bougie chauffe-plat ou un briquet chalumeau (non fournis). Une fois la sciure allumée, elle produira de la fumée pendant plusieurs heures. Il est recommandé d'utiliser des sciures spécifiques, car les copeaux et granulés de bois ne conviennent pas.

    Autres informations

  • Conseils d'utilisation : Nettoyez le serpentin avec de l'eau et une brosse avant chaque utilisation pour éviter les obstructions.
  • Si la sciure est humide, il est conseillé de la chauffer au micro-ondes pendant environ 2 minutes pour améliorer la combustion.

    • Caractéristiques

    • Marque
      ALOVEZ
    • Longueur
      25 cm
    • Largeur
      15 cm
    • Hauteur
      5 cm
    • Matières
      Acier inoxydable (inox)
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