Informations produit

Description

Description générale

Le générateur de fumée froide est conçu en acier inoxydable, garantissant sa durabilité. Il est idéal pour le fumage à froid de divers aliments tels que le saumon, les saucisses, le magret de canard, le filet mignon, le porc, le poulet, le fromage et le poisson. Sa conception en spirale permet une combustion lente et sans flamme, offrant des heures de fumée avec une quantité minimale de sciure. Il est également équipé d'une brosse pour un nettoyage facile.

Spécifications techniques

Dimensions : 20 x 18 x 5 cm

Matériau : Acier inoxydable pour le générateur et la brosse de nettoyage (combinant acier inoxydable et plastique)

Utilisation

Pour utiliser le générateur, il suffit de remplir la spirale avec de la sciure de fumage, puis de l'allumer avec une bougie chauffe-plat ou un briquet chalumeau (non fournis). Une fois la sciure allumée, elle produira de la fumée pendant plusieurs heures. Il est recommandé d'utiliser des sciures spécifiques, car les copeaux et granulés de bois ne conviennent pas.

Autres informations

Conseils d'utilisation : Nettoyez le serpentin avec de l'eau et une brosse avant chaque utilisation pour éviter les obstructions.

Si la sciure est humide, il est conseillé de la chauffer au micro-ondes pendant environ 2 minutes pour améliorer la combustion.

Caractéristiques

Marque
ALOVEZ
Couleur
Argenté
Quantité par pack
1
Hauteur
5 cm
Largeur
15 cm
Longueur
25 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Type de pièce pour barbecue & plancha
Grille de cuisson
Réf. ManoMano
ME94451562
MMID
529438352166
Réf. fabricant
GN-Z-4117-1
EAN
6036897747913

Générateur de Fumée Froide pour Fumoir Fumage Viande Poisson Grille Barbecue, Versailles

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