Générateur de fumée froide en acier inoxydable pour fumoir professionnel, boîte à fumage à granulés pour viande, poisson et légumes au barbecue, avec brosse de nettoyage et crochets, taille M

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Découvrez notre générateur de fumée froide de haute qualité, conçu pour sublimer vos plats grâce à un fumage parfait. Fabriqué à 100 % en acier inoxydable premium, il résiste aux chocs, à la flexion et à la rouille, tout en supportant la chaleur pour une utilisation durable. Les deux poignées optimisées évitent tout risque de coupure grâce à leurs bords lisses et sécurisés.

Grâce à sa conception en forme de M, ce générateur assure une distribution efficace de la fumée, vous offrant des résultats optimaux à chaque utilisation. Le contrôle de la quantité de fumée est simple et précis. La spirale de fumage à froid, dotée d’un treillis métallique, garantit une combustion uniforme et continue des copeaux de bois, pour une expérience de fumage homogène.

Ce modèle est économe en énergie : il ne consomme qu’environ 90 grammes de farine de fumage pour fonctionner, permettant ainsi 5 à 20 heures de fumage à froid avec une seule charge. Une solution économique et efficace pour vos grillades et fumaisons.

L’utilisation est très simple : remplissez le labyrinthe de sciure, allumez votre bougie en cire, et assurez une bonne circulation de l’air pour des résultats parfaits. Le nettoyage est tout aussi facile : une fois la combustion terminée, brossez les cendres et éliminez les résidus à l’aide de la brosse fournie. Un crochet supplémentaire est inclus pour faciliter l’utilisation sur le gril.

Compact et polyvalent, ce générateur de fumée s’adapte à presque tous les équipements : fumoirs, armoires de fumage, fours à fumée, grils à gaz, grils à charbon, fumoirs de table et grils fermés. Idéal pour fumer à froid toutes sortes d’aliments : poissons, saucisses, magret de canard, filet mignon, porc, poulet, et bien plus encore.

Spécifications :

- Matériau : acier inoxydable de qualité supérieure

- Type : treillis métallique

- Poids : 317 g

- Longueur : 22,5 cm

- Largeur : 21 cm

- Hauteur : 4,5 cm

Contenu de la livraison :

- 1 générateur de fumée froide

- 1 brosse de nettoyage

- 4 crochets

Parfait pour les amateurs de fumaison, ce produit allie robustesse, efficacité et simplicité. Ajoutez-le dès maintenant à votre équipement de cuisine pour des saveurs fumées exceptionnelles.