Le thermomètre à four est un outil indispensable pour tous les passionnés de cuisine qui souhaitent réussir leurs recettes à la perfection. Il permet une cuisson en toute sécurité. Il indique non seulement la température mesurée dans le four, mais aussi la température idéale pour cuire à basse température, cuire au four ou à la poêle, grâce à différentes colorations. Vous pouvez le poser ou le suspendre. Idéal pour cuire à basse température, au four ou à la poêle. Plage de mesure : 50 - 300° C Collection : CUISSON ACC Matière : Acier inoxydable (inox) Couleur : Argent / Métallique Longueur : 8.00 cm Largeur : 4.00 cm Hauteur : 19.00 cm Compatible Lave-vaisselle
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Barbecue : cuisson à l’étouffée
La cuisson à l’étouffée est un type de cuisson des aliments qui se pratique sur un barbecue possédant un couvercle ou dans un plat fermé - procédé démocratisé par les barbecues Weber. Vous souhaitez tout savoir sur la cuisson à l’étouffée au barbecue ? Suivez les conseils du chef pour des plats mijotés au barbecue !