Friteuse sur coffre gaz - gamme 900 - 22 + 22 l - AFI COLLIN-LUCY

Friteuse sur coffre gaz - gamme 900 - 22 + 22 l Pensé pour une utilisation intensive, cet équipement AFI COLLIN-LUCY répond aux contraintes du quotidien en cuisine professionnelle. Équipements et finitions Construction inox Cuve emboutie en inox 304 AISI d'une seule pièce sans soudure pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène Cuve d'une capacité de 22 litres Cuve emboutie avec zone froide. La cuve et la partie supérieure de l'appareil forment un dessus mono bloc grâce à un assemblage robotisé sans soudure La conception de l'appareil et son châssis entièrement en acier inoxydable lui confère une excellente robustesse gage d'une importante durée de vie Régulation thermostatique pour une température de fonctionnement maximale de 190°C Thermostat de sécurité à réarmement manuel Les friteuses gaz sont équipées de brûleurs en acier inoxydable assurant une combustion optimale Allumage Piezo pour la sécurité et la simplicité d'utilisation Deux paniers par cuve de 22 litres Grand panier en option Robinet de vidange avec valve de sécurité situé sous la cuve pour faciliter la récupération de l'huile usagée Temps de cuisson 3 ½ minutes Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus