Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres - VIRTUS

Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres - VIRTUSPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Tube d'extension de vidange d'huile fourni. Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits. Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.Inclus: Panier et rallonge de conduit. Équipé avec cheminée haute.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 700 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle. Sa structure en 13 garantit une durabilité exceptionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Structure robuste : 13Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 400 x 730 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 51,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS7040FRGS13Série : 700Matériau extérieur : 13Dimensions (L x P x H) : 400 x 730 x 870 mmPoids : 51,00 kgPuissance four : 12,000 kWPuissance four gaz : 1/2 kWTempérature ambiante max : max. 24-25 kg/h Potatoes - Chips°CEAN : 4068875005045Pourquoi choisir cet équipement VIRTUS ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en 13 et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.