Friteuse professionnelle électrique avec vanne de vidange, conçue pour une utilisation intensive. Elle dispose de deux cuves en acier inoxydable AISI 304, chacune ayant une capacité de 8 litres, et est équipée de deux paniers pour une cuisson efficace.
Spécifications techniques
Matériau : Acier inoxydable AISI 304
Capacité des cuves : 2 x 8 litres
Dimensions des paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm
Puissance : 12 000 W
Tension : 400 V
Dimensions : L 658 x P 609 x H 448 mm
Poids : 16 Kg
Utilisation
Cette friteuse est idéale pour les professionnels de la restauration, permettant de cuire de grandes quantités d'aliments grâce à sa capacité et à sa puissance élevées. Les thermostats réglables permettent un contrôle précis de la température, de 50°C à 190°C.
Caractéristiques
Marque
CASSELIN
Longueur
60.9 cm
Largeur
5.8 cm
Hauteur
20 cm
Volume
16 L
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