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Friteuse Électrique à Poser 10 L 9 kW - Stalgast

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Informations produit

Description

Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire. Le processus s'effectue grâce à l'énergie électrique. Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques

Dispose de :

  • Panneau frontal gravé au laser
  • Boutons marche et alimentation
  • Système de protection de l'appareil accessible à partir du panneau de contrôle
  • Plage de température jusqu'à 190°C
  • Système de "zone froide"
  • Protection permettant de couper l'alimentation électrique lorsque l'élément chauffant est retiré
  • Eléments chauffants mobiles pour un nettoyage facile
  • Une évacuation de la friture sécurisée
  • Peut être monté sur une base cadre, une base ouverte ou avec une porte
  • Munie d'un panier 210x350x110 mm
  • Possibilité de placer deux paniers dans une même chambre (2x - 105x350x110 mm)
  • Pieds réglables 20 mm

Caractéristiques :

  • Hauteur - H : 250 mm
  • Profondeur - P : 700 mm
  • Largeur - L : 400 mm
  • Alimentation : électricité
  • Fréquence : 50 Hz
  • Volume - V : 10 L
  • Puissance électrique : 9 kW
  • Garantie
  • Température max : 190°C
  • Capacité par heure : 26 kg/h
  • Nombre de chambres : 1
  • Tension d'alimentation [V] : 400 V
  • Année de délivrance du certificat de gaz/électricité : 19
  • IP: 24
  • Poids : 28 kg
  • Marque : Stalgast

Caractéristiques

  • Marque
    MATÉRIEL CHR PRO
  • Couleur
    Blanc
  • Largeur
    40 cm
  • Matières
    Métal
  • Méthode de cuisson
    Huile
  • Poids
    28 kg
  • Professionnel
    Oui
  • Puissance
    9000 W
  • Type de friteuse
    Électrique
  • Réf. ManoMano
    ME214266426
  • MMID
    754505113609
  • Réf. fabricant
    9725000_Stalgast
  • EAN
    0652733990440
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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