Fraise Blanche Crème – Fruits doux – 200 graines – Jardin

Graines de Fraise Crème – La variété originale à la chair blanche et à la saveur crémeuse

La fraise crème est une variété unique et originale qui se distingue par ses fruits blanc crème à maturité, d’où son nom évocateur. Sa chair tendre et juteuse offre une saveur exceptionnellement douce, rappelant le goût de la crème et de la vanille, sans la moindre acidité. Très prisée par les amateurs de saveurs délicates, cette fraise surprend par son aspect élégant et sa douceur incomparable. Idéale pour la culture en pot sur un balcon ou en pleine terre au jardin, cette variété remontante produit généreusement tout au long de la saison.

Caractéristiques principales

Variété : Fraise crème (Fragaria × ananassa), variété à chair blanche

Nombre de graines : 200 graines 

Couleur du fruit : Blanc crème à maturité, parfois légèrement rosé

Saveur : Très douce, crémeuse, arôme vanillé, sans acidité

Texture : Chair tendre et juteuse

Port : Rembontante, produit plusieurs fois dans la saison

Cycle de culture : Vivace (renouvelle chaque année)

Exposition : Plein soleil

Semis : De février à avril, sous abri ou en intérieur

Récolte : De juin à octobre (remontante)

Culture : En pot (minimum 15 cm de profondeur), en jardinière ou en pleine terre

Avantages

Saveur unique : une fraise sans acidité, au goût crémeux et vanillé

Aspect original : ses fruits blanc crème apportent une touche d’élégance et de surprise

Rembontante : produit plusieurs vagues de fruits tout au long de la saison

Culture polyvalente : idéale pour balcon, terrasse, potager ou jardin

Polyvalence culinaire : parfaite pour les desserts raffinés et les préparations originales

Qualité : graines non OGM, reproductibles

Conseils de semis et de culture

Semis : Semez les graines dans des caissettes ou terrines de février à avril. Utilisez un terreau spécial semis. Ne recouvrez pas les graines (elles ont besoin de lumière pour germer) ou recouvrez très légèrement. Maintenez une température d’environ 18–22°C.

Germination : La germination peut prendre 2 à 4 semaines. Maintenez le substrat humide mais pas détrempé.

Repiquage : Lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles, repiquez-les en godets individuels. Attendez que les plants soient bien développés avant de les mettre en place après les dernières gelées.

Espacement : Laissez 25 à 30 cm entre chaque plant pour une culture en pleine terre.

Sol : Le fraisier apprécie un sol riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide (pH 5,5–6,5).

Arrosage : Arrosez régulièrement, surtout en période de formation des fruits, sans mouiller les feuilles. Un paillage est recommandé pour maintenir l’humidité et protéger les fruits.

Fertilisation : Apportez un engrais spécial fraisiers ou un engrais riche en potassium au début de la floraison.

Récolte : Récoltez les fraises lorsqu’elles sont bien colorées en blanc crème, de préférence le matin. Une récolte régulière favorise la production continue.

Informations complémentaires

Durée de germination : 2 à 4 semaines (peut varier selon la température)

Type de sol : Riche en humus, bien drainé, légèrement acide

Arrosage : Régulier, éviter l’excès d’eau

Rusticité : Rustique, supporte le froid hivernal

Qualité : Graines non OGM, reproductibles

Idées d’utilisation

Dégustation fraîche : idéale nature, pour apprécier sa saveur crémeuse unique

Desserts raffinés : parfaite pour les tartes, salades de fruits exotiques, mousses et entremets

Champagne et apéritif : accompagnée de champagne ou de dessert au champagne

Smoothies et yaourts : apporte une douceur naturelle sans acidité

Décoration : ses fruits blanc crème subliment les desserts et les buffets