Fraise Benihoppe – Fruits sucrés – 400 graines – Balcon et jardin

Graines de Fraise ‘Benihoppe’ – Variété japonaise au fruit rouge vif et parfumé

La fraise ‘Benihoppe’  est une variété japonaise réputée pour ses fruits d’un rouge éclatant, sa chair ferme et son parfum envoûtant. Très prisée en Asie pour sa douceur exceptionnelle, elle offre une saveur sucrée et légèrement acidulée qui ravit les palais les plus exigeants. Idéale pour la culture en pot sur un balcon ou en pleine terre au jardin, cette variété remontante produit généreusement tout au long de la saison.

Caractéristiques principales

Variété : Fraise ‘Benihoppe’ (Fragaria × ananassa), variété japonaise

Nombre de graines : 400 graines

Couleur du fruit : Rouge vif, brillant

Saveur : Douce, sucrée, légèrement acidulée, parfum intense

Port : Rembontante, produit plusieurs fois dans la saison

Cycle de culture : Vivace (renouvelle chaque année)

Exposition : Plein soleil

Semis : De février à avril, sous abri ou en intérieur

Récolte : De juin à octobre (remontante)

Culture : En pot (minimum 15 cm de profondeur), en jardinière ou en pleine terre

Avantages

Saveur exceptionnelle : une fraise japonaise réputée pour son équilibre parfait entre sucre et acidité

Fruit esthétique : rouge vif, brillant, parfait pour la présentation

Rembontante : produit plusieurs vagues de fruits tout au long de la saison

Culture polyvalente : idéale pour balcon, terrasse, potager ou jardin

Qualité : graines non OGM, reproductibles

Conseils de semis et de culture

Semis : Semez les graines dans des caissettes ou terrines de février à avril. Utilisez un terreau spécial semis. Ne recouvrez pas les graines (elles ont besoin de lumière pour germer) ou recouvrez très légèrement. Maintenez une température d’environ 18–22°C.

Germination : La germination peut prendre 2 à 4 semaines. Maintenez le substrat humide mais pas détrempé.

Repiquage : Lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles, repiquez-les en godets individuels. Attendez que les plants soient bien développés avant de les mettre en place après les dernières gelées.

Espacement : Laissez 25 à 30 cm entre chaque plant pour une culture en pleine terre.

Sol : Le fraisier apprécie un sol riche en matière organique, bien drainé et légèrement acide (pH 5,5–6,5).

Arrosage : Arrosez régulièrement, surtout en période de formation des fruits, sans mouiller les feuilles. Un paillage est recommandé pour maintenir l’humidité et protéger les fruits.

Fertilisation : Apportez un engrais spécial fraisiers ou un engrais riche en potassium au début de la floraison.

Récolte : Récoltez les fraises lorsqu’elles sont bien colorées, de préférence le matin. Une récolte régulière favorise la production continue.

Informations complémentaires

Durée de germination : 2 à 4 semaines (peut varier selon la température)

Type de sol : Riche en humus, bien drainé, légèrement acide

Arrosage : Régulier, éviter l’excès d’eau

Rusticité : Rustique, supporte le froid hivernal

Qualité : Graines non OGM, reproductibles

Idées d’utilisation

Dégustation fraîche : idéale nature, pour profiter de toute sa saveur

Desserts : parfaite pour les tartes, fraisiers, salades de fruits et glaces

Confitures : sa douceur naturelle en fait une excellente confiture

Décoration : ses fruits rouges vifs apportent une touche de couleur aux plats

Balcon : culture en pot parfaite pour les petits espaces