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Informations produit
Description
Fourneau électrique 4 plaques - four GN 2/1 - DiamondDécouvrez le fourneau électrique 4 plaques, un équipement de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Avec ses caractéristiques haut de gamme, ce fourneau est idéal pour la restauration et les cuisines professionnelles.Caractéristiques principales Dimensions des plaques : 670x585 mm, avec 4 foyers de 2,25 kW chacun. Dimensions du four : GN 2/1 (560x660xh310 mm), puissance de 5,3 kW. Matériaux de qualité : Réalisation en acier inox AISI 304, avec pieds réglables en inox. Top embouti : Étanche (épaisseur 15/10 mm) en acier inox AISI 304. Chambre de combustion : Isolée thermiquement par de la laine de verre.Avantages clés Utilisation d'une grande taque avec foyers distincts, chacun réglable de 80 à 450°C, parfait pour mijoter. Maintien en fonctionnement des foyers sans récipient, pour une flexibilité accrue. Capacité de cuire simultanément sur différentes tailles de poêles et casseroles, facilitant les transferts.Plus d'informationsPossibilité d'agencement "dos à dos" 700+700 ou en combinaison avec la gamme Optima 900. Ce fourneau offre une finition irréprochable avec des composants de qualité "high technology", un design élégant et un alignement parfait des modules. Dimensions (L x P x H) : 700 x 700(730) x 850/920 mm Puissance totale : 14.3 kW Voltage : 2x400/3n 50-60Hz
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Classe efficacité énergétique maxA
- Classe efficacité énergétique minF
- Hauteur87 cm
- Largeur46.6 cm
Impact environnemental
- Classe efficacité énergétiqueA
Conseil par
Comment raccorder une cuisinière ou autre appareil à gaz
De la chaudière à gaz à la cuisinière, toute installation de gaz doit être aux normes. Détendeur, flexible, inverseur, raccord à visser ou encore embout tétine : les gaz butane, propane et le gaz naturel nécessitent des équipements distincts à dimensionner en fonction de leur pression et débit.
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