Fourneau combiné avec four électrique statique GN 2/1 - 6x brûleur REDFOX - SPT 70/120 21 GE - REDFOX

Fourneau combiné avec four électrique statique GN 2/1 - 6x brûleur REDFOX - SPT 70/120 21 GE - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 6.300 kW assure des performances optimales. Puissance gaz : 39.000 kW. Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz. 6 feux/foyers.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementPuissance électrique : 6.300 kWPuissance gaz : 39.000 kWFeux/foyers : 6Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1200 x 700 x 900 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 125.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil combiné.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00110116Nombre de feux/foyers : 6Épaisseur de la plaque supérieure mm : 1.20Type de construction de l appareil : Avec soubassementPuissance électrique kW : 6.300Puissance gaz kW : 39.000Allumage : Flamme éternelleType d'appareil : Appareil combinéAlimentation : 400 V / 3N - 50 HzMatériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementHauteur mm : 975Poids kg : 125.00Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butaneDiamètre de l'appareil mm : 100Pieds réglables : OuiMatériau de la plaque supérieure : AISI 304Nombre de niveaux de contrôle de puissance : 6Type de zones de cuisson au gaz : Brûleurs en laitonType de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four) : ÉlectriqueType de partie interne de l'appareil 2 (exemple: le four) : StatiquePuissance de la zone 1 kW : 7,5Puissance de la zone 2 kW : 7,5Puissance de la zone 3 kW : 7,5Puissance de la zone 4 kW : 7,5Température minimale de la chambre intérieur ° C : 50Température maximale de la chambre intérieur ° C : 300Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C : 36Largeur mm : 1200Profondeur mm : 700Nombre de zones : 6Puissance de la zone 5 kW : 4,5Puissance de la zone 6 kW : 4,5Raccordement à un robinet à boule : 1/2Section des conducteurs CU mm² : 1Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.