Informations produit
Description
Fourneau à gaz 4x brûleur avec soubassement REDFOX - SP 70/80 G - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Puissance gaz : 27.000 kW. 4 feux/foyers.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementPuissance gaz : 27.000 kWFeux/foyers : 4Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 800 x 700 x 900 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 65.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil à gaz.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00110101Nombre de feux/foyers : 4Épaisseur de la plaque supérieure mm : 1.20Type de construction de l appareil : Avec soubassementPuissance gaz kW : 27.000Allumage : Flamme éternelleType d'appareil : Appareil à gazMatériel : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementHauteur mm : 975Poids kg : 65.00Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butanePieds réglables : OuiIndice de protection d'enveloppe : IPX4Matériau de la plaque supérieure : AISI 304Type de zones de cuisson au gaz : Brûleurs en laitonPuissance de la zone 1 kW : 1x brûleur 4,5 kWPuissance de la zone 2 kW : 3x brûleur 7,5 kWPuissance de la zone 3 kW : 7,5Puissance de la zone 4 kW : 4,5Largeur mm : 800Profondeur mm : 700Accès au service : De l avant en retirant le panneau avantType de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d entretien confortableType de brûleur : Fonte, détachable, avec combustion interne et externeMatériau de la grille : FonteThermocouple de sécurité : OuiNombre de zones : 4Raccordement à un robinet à boule : 1/2Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques
- MarqueRM GASTRO
- Nombre de foyer(s)4
- Puissance1000 W
- Classe efficacité énergétique maxA
- Classe efficacité énergétique minF
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- CouleurArgenté
- Énergie de la plaqueGaz
- Hauteur87 cm
- Largeur46.6 cm
- Réf. ManoManoME223397299
- MMID146001660513
- Réf. fabricant00110101
- EAN0615402339551
Impact environnemental
- Classe efficacité énergétiqueD
Conseil par
Comment choisir une plaque de cuisson gaz ?
De nombreux particuliers ont fait le choix d'une plaque de cuisson gaz dans leur cuisine. Elle convient aux cuisiniers expérimentés mais également aux cuisiniers amateurs. Alors, pour bien choisir sa plaque de cuisson gaz, voici tout ce qu'il faut savoir pour des cuissons al dente.
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