Fourchette à viande 32,5 cm lame acier 420 inox CLASSIC STYLE - Was Germany

Fourchette à viande 32,5 cm lame acier 420 inox CLASSIC STYLE - Was GermanyPensée pour les pros, cette fourchette apporte fiabilité et élégance au quotidien en restauration.Design classique avec manche ergonomique et protège-main intégré pour la sécurité et le confort dans la cuisine. Lame robuste en acier 5Cr15Mov de haute qualité pour une longue durée de vie et des performances de coupe fiables. Modèles variés pour toutes les tâches culinaires de base - idéal pour les fruits, les légumes, la viande et le poisson.Usage en cuisine professionnelleLes spécifications listées plus bas permettent de vérifier rapidement la compatibilité avec votre organisation. Le matériau Acier lame, Plastique ABS est un indicateur important pour l'entretien et la durabilité. Ce produit appartient à la série CLASSIC STYLE, une gamme cohérente dédiée aux professionnels.Il s'utilise parfaitement pour accompagner entrées, plats et desserts avec style. Sa conception professionnelle garantit un rendu constant et une présentation soignée, service après service.Points fortsCaractéristiques techniques claires pour valider l'intégrationChoix cohérent pour la restauration et les collectivitésUtilisation adaptée à un contexte professionnelFiabilité adaptée à une utilisation intensiveMatériau Acier lame, Plastique ABS sélectionné pour sa robustesseNettoyage simplifié pour une hygiène maîtriséeConseils d'installation et d'exploitationPrévoir un bac à couverts dédié à proximité du poste de service. Un tri par type facilite la mise de table et le réassort rapide.Pour un usage régulier, une organisation claire du poste (accès, circulation, stockage) améliore la cadence et limite les erreurs en service.Entretien et hygièneUn nettoyage régulier adapté au matériau contribue à préserver les performances et l'hygiène. En environnement CHR, l'entretien planifié limite les arrêts.Lorsque l'information est disponible, les consignes d'entretien doivent être suivies pour conserver l'état de surface et la durée de vie du produit.Caractéristiques techniquesSérie : CLASSIC STYLEMatériau : Acier lame, Plastique ABSLongueur : 31,5 cmLargeur : 2,9 cmHauteur : 1,9 cmPoids : 0,18 kgOptimisation du posteUne implantation adaptée (surface, accès, circulation) améliore la productivité. Les dimensions et les caractéristiques disponibles permettent de choisir un format cohérent et d'éviter les pertes de temps au quotidien.Guide de sélectionPour bien choisir, vérifier l'encombrement, l'ergonomie et les contraintes d'installation. Un format adapté au poste améliore la cadence et facilite l'entretien au quotidien.Les caractéristiques techniques listées plus haut servent à comparer les modèles sur des critères concrets : compatibilité, capacité, et contraintes de maintenance.Checklist avant installationPrévoir la zone de nettoyage et le rangement des accessoires à proximité.Contrôler l'espace disponible et l'accès (portes, passages, manutention).Valider l'ergonomie du poste (hauteur de travail, accès, circulation).Planifier l'entretien courant pour conserver des performances stables.Vérifier les contraintes d'installation (alimentation, ventilation, emplacement).Conseils d'utilisationSécuriser l'exploitation avec des contrôles simples (état, stabilité, usage) à intervalles réguliers. Prévoir un plan de nettoyage et un stockage des accessoires à proximité pour gagner du temps. Vérifier l'encombrement, les accès et la circulation autour du poste pour éviter les manipulations inutiles.Organisation du posteUn poste structuré (zones dédiées, rangement logique, accès rapide) limite les manipulations inutiles et sécurise la qualité de service. En production comme en service, c'est souvent l'organisation qui fait gagner le plus de temps.Exemples d'usagesSupport de travail pour la mise en place.Service en salle et présentation client.Utilisation en production, service ou réserve selon le besoin.Préparation et assemblage au poste.