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Four à pizza et à pain l'Élémentaire Mini – Pouzzolane – Capacité 1 pizza Ø 30 cm – Dimensions 72x82x38 cm – Sortie fumées Ø 200 mm – Ephrem

Vendu par Coeur de Foyer

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Informations produit

Description

Description générale

Le four à pizza et à pain l'Élémentaire Mini d'Ephrem est l'outil idéal pour s'initier à la cuisson au feu de bois. Compact et facile à assembler, il est parfait pour la cuisson de pizzas, de pains et de plats mijotés.

Spécifications techniques

  • Hauteur : 38 cm
  • Largeur : 72 cm
  • Profondeur : 82 cm
  • Diamètre intérieur : 61 cm
  • Capacité : 1 pizza de Ø 30 cm - 3 kg de pâte pour la cuisson du pain
  • Dimensions minimales de la dalle porteuse : 95 (L) x 100 (P) x 10 cm (Ep)
  • Matière : Pouzzolane
  • Sortie de fumées : Boisseaux 20 x 20 cm ou tube Inox Ø 200 mm
  • Poids net de l'article : 140 kg
  • Origine : France

Compatibilité et accessoires

  • Prévoir une buse réfractaire en Ø 200 mm pour un raccord avec un conduit inox.
  • Livré avec une porte en acier noire.

Installation

Le four doit être isolé et couvert après montage pour assurer une montée en puissance rapide et maintenir des températures constantes.

Utilisation

Idéal pour cuire des pizzas, du pain et des plats mijotés, ce four à bois permet de découvrir les plaisirs de la cuisson au feu de bois.

Caractéristiques

  • Marque
    EPHREM
  • Couleur
    Noir
  • Hauteur
    38 cm
  • Largeur
    72 cm
  • Poids
    140 kg
  • Réf. ManoMano
    ME55813271
  • MMID
    298392697776
  • Réf. fabricant
    FOU_MINI
  • EAN
    3701213500109
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