Four mixte à injection directe slim 6 x GN 1/1 auto nettoyant - PWA - Gastro M

Four mixte à injection directe slim Gastro M 6 x GN 1/1 auto nettoyantOffrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles, le four à vapeur combiné Gastro-M 6 x GN 1/1 avec système de nettoyage automatique est un appareil indispensable pour toute cuisine commerciale au rythme soutenu. Doté de trois modes de cuisson puissants : cuisson à air chaud, cuisson combinée et cuisson à la vapeur, l'appareil vous offre plus de choix pour préparer des plats pour un menu plus varié. Doté d'une porte à double vitrage, le four vapeur assure également une rétention optimale de la chaleur, réduisant ainsi vos coûts énergétiques et garantissant une cuisson plus rapide. Conçu pour accueillir 6 bacs GN 1/1, l'appareil vous permet également de cuire de grandes quantités d'aliments en une seule fois, améliorant ainsi considérablement l'efficacité de votre cuisine. Doté d'une fonction de nettoyage automatique, le four combiné vapeur se nettoie facilement, ce qui vous permet de le garder hygiénique à tout moment. Fabriqué en acier inoxydable robuste, l'appareil est extrêmement résistant et durable, garantissant une longue durée de vie, même dans les environnements de restauration professionnelle les plus animés.Points fortsSystème de nettoyage intégré1 turbine réversibleIntérieur facile à nettoyerPorte double vitrageChambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 (en longueur)Panneau de commande électroniqueCaractéristiques techniquesModèle : Capacité : 6 x GN 1/1 | Puissance : 7,8 kW | Système auto nettoyantDimensions : 770(H) x 517(l) x 820(P) mmInstallation : YMatériau : Acier inoxydableRendement : 7,8 kWCode fabricant : FDEK061 PWAAlimentation : 380-415 VPoids : 80 kgRéférence : DS469Code EAN : 5050984690846