![KuKoo Four à Pizza Pâtisserie Professionnel Électrique 0 à 400 ° C 2 Niveaux Capacité de 12 Pizzas de 10 Pouces Triphasé ou Monophasé Température Réglable Minuteur Audible [Pelle à Pizza INCLUS]](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/581e0b09e6a8c5e2300e1e8f70c68ce278935458.jpg)
Description générale
Ce four à pizza électrique professionnel de la série TK d'Italforni est conçu pour une utilisation intensive. Il dispose de deux chambres pouvant cuire jusqu'à 18 pizzas simultanément. Sa finition extérieure en inox et sa sole en pierre réfractaire de 14 mm d'épaisseur garantissent une excellente répartition de la chaleur et une cuisson optimale.Spécifications techniques
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 1250 x 1170 x 860 mm
- Dimensions de la chambre (L x P x H) : 990 x 990 x 150 mm
- Poids : 300 kg
- Puissance : 19 000 W
- Alimentation : Tri 400 V + N + T
- Température de fonctionnement maximale : 450 °C
- Nombre de résistances : 3 en haut et 3 en bas
Compatibilité et accessoires
- Supports pour fours Série TK : STK12A, STK1B, STK1C, STK2D (hauteur 860 mm)
- Roulettes (hauteur 130 mm) pour support (à monter)
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