Four à fumage en calcaire, générateur de fumée spirale en acier inoxydable, générateur de fumée froide, fumoir alimentaire, fumoir à viande

Profitez d'une fumée propre et homogène : ce générateur de fumée froide vous permet de fumer idéalement poissons, viandes, fromages, légumes et bien plus encore. Il génère une chaleur minimale pour un fumage à froid optimal. Durée et puissance de fumage flexibles : le générateur de fumée est réversible, ce qui permet un fumage à froid de 5 à 20 heures avec de la fumée en poudre.

Générateur de fumée économique et performant : faible consommation de fumée en poudre dans les fumoirs et les brûleurs à gaz. Ce générateur de fumée froide ne nécessite qu'environ 85 g de fumée en poudre. Multifonctionnel : il peut être utilisé comme escargot dans la plupart des fumoirs, fours à fumage, barbecues à gaz et à charbon, chariots à barbecue, fûts à fumage, fours à fumage en inox et autres fumoirs. Matériau : acier inoxydable. Contenu de la livraison : 1 générateur de fumée froide. Remarque : fumée en poudre non incluse.