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Four à convection compact Touch Screen avec humidification, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm - Hendi
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Informations produit
Description
Le four à convection Tecnoeka avec humidité Evolution Next 4 x 429 x 345 mm, électrique, avec panneau de commande à écran tactile est un appareil de qualité supérieure, moderne, efficace et fiable, parfait pour pratiquement toutes les applications de cuisson. Il assure une répartition uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur et permet également de cuire avec de l'humidité, avec de l'eau pulvérisée directement sur le ventilateur.. Large gamme de températures et puissance optimale du four - possibilité de préparer en un rien de temps des plats variés aux saveurs succulentes.. Cuisson en toute flexibilité pour les professionnels : possibilité de personnaliser jusqu'à 99 programmes.. Conserve la saveur, la texture et l'arôme des plats délicats grâce à la fonction humidité. 4 plateaux en aluminium inclus; facile à installer et à utiliser juste après le déballage. Une conception innovante : avec un panneau de commande à écran tactile, un port USB et, en option, le wi-fi. Avec 1 ventilateur, fonction d'inversion automatique avec 2 vitesses (normale et réduite). Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l'eau directement sur le ventilateur. Panneau de commande à écran tactile avec pictogrammes colorés. Equipé d'un port USB - pour le téléchargement des données HACCP. Programmable : 99 programmes, avec 4 étapes chacun. Fonction préchauffage jusqu'à 180 °C. boitier et chambre en acier inoxydable AISI 304. Grâce à la double vitrage, qui permets une ventilation par gravité, la porte en verre est froide au toucher. Les charnières sont en bas. Peut contenir 4 plaques 429x345 mm, en aluminium, incluses. La température peut être réglée de 100°C à 260°C. Equipé d'une protection contre la surchauffée. Distance entre les plaques : 74 mm. Indice d'étanchéité IPX3.
Caractéristiques
- MarqueHENDI
- Mode de posePose libre
- Puissance3150 W
- Classe efficacité énergétique maxA
- Classe efficacité énergétique minD
- MatièresVerre / Acier inoxydable (inox)
- CouleurGris
- Énergie du fourÉlectrique
- Fonction micro-ondesNon
- Hauteur58.9 cm
- Largeur70.9 cm
- Poids38 kg
- Type de chaleur du fourConvection naturelle
- Réf. ManoManoME91775019
- MMID120800903531
- Réf. fabricant3443811
- EAN8711369219973
Impact environnemental
- Classe efficacité énergétiqueE
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