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Informations produit
Description
Vinaigre prêt à l'emploi 1000 ml
Corroborant obtenu grâce à l'action de bactéries du genre Acetobacter, qui en présence d'air, oxydent l'éthanol contenu dans le vin et les fruits, le transformant en acide acétique. Le pourcentage d'acide acétique qui en résulte varie en fonction du type de fermentation. Le vinaigre utilisé en cuisine contient typiquement un volume d'acide acétique compris entre 3-5%, tandis que ce produit atteint un pourcentage de 9%. Grâce à son acidité, le vinaigre est utilisé comme corroborant pour abaisser le pH de l'eau lors des traitements avec des produits biologiques, dont certains perdent ou diminuent leur efficacité à pH neutre et alcalin. Marque : ORVITAL FLORTIS Conditionnement : 1000 ml
Caractéristiques
- Contenu en acide acétique : 9%
- Utilisation comme corroborant pour abaisser le pH
- Idéal pour les traitements avec des produits biologiques
- Conditionnement de 1000 ml
Caractéristiques
- MarqueFLORTIS
- Poids2000 g
- MatièresAcier
- Garantie2 an(s)
- Contenance1 L
Impact environnemental
- OrigineFabriqué en Italie
- Certification environnementaleAgriculture biologique
Conseil par
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