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Figuier Violette de Sollies - Bourjassotte noire - Parisienne Pot de 3L/4L, Touffe

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Informations produit

Description

Description générale

Le Figuier Violette de Sollies (Ficus carica) est une variété productive et tardive, connue pour ses gros fruits aplatis, violets, à la chair rouge très parfumée. Autofertile, cette variété, également appelée Bourjassotte noire ou Parisienne, se développe fortement et est particulièrement adaptée au climat du Sud de la France. Elle fructifie une seule fois par an, à partir de fin août, et produit des figues de qualité exceptionnelle, idéales pour des plats sucrés ou salés.

Spécifications techniques

  • Hauteur à maturité : 550 cm
  • Type de sol : Argilo-limoneux, Caillouteux, Calcaire
  • Exposition : soleil
  • Rusticité : Résistant (-9 à -15°C)
  • Période de floraison : Août, Septembre
  • Période de récolte : Août, Septembre, Octobre
  • Livré en : Pot de 3L/4L
  • Compatibilité et accessoires

  • Peut être planté avec le Grenadier à fruits, le Mûrier blanc et le Néflier du Japon dans le Sud de la France.
  • Au Nord, il peut être associé au Cognassier, à l'Akebia quinata et au Feijoa.
  • Installation

    Il est recommandé de planter le Figuier à l'abri d'un mur pour le protéger des hivers rigoureux, avec une exposition sud ou sud-ouest. Prenez en compte ses dimensions à l'âge adulte pour déterminer la distance de plantation.

    Utilisation

    Les figues peuvent être consommées fraîches, en tartes, clafoutis, ou en association avec du fromage de chèvre, du jambon sec ou du foie gras. Il est conseillé de ne pas conserver les figues au réfrigérateur après la récolte, car cela altère leurs arômes.

    Autres informations

  • Originaire de Turquie et d'Asie mineure, le Figuier appartient à la famille des Moracées.
  • Le bois est tendre et spongieux, avec une écorce grise et lisse.
  • Le système racinaire est puissant, mais ne cause pas de dommages aux constructions modernes.
  • Feuillage : Caduc.
  • Caractéristiques

    • Marque
      LE JARDIN DU PIC VERT
    • Couleur
      Violet
    • Destination d’usage
      Extérieur
    • Période de floraison
      Septembre
    • Période de récolte
      Août / Septembre
    Conseil par

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    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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