Le bloc spaghetti Essentiel comprend 5 pièces essentielles pour la cuisine : un couteau et une fourchette à découper de 15,5 cm, un couteau filet poisson/viande de 18 cm, un couteau Santoku de 17,5 cm et un couteau de chef de 20 cm. Cette collection allie performance et esthétique, avec des manches en bois de pakka enrichis de résine antibactérienne, offrant ainsi un confort d'utilisation optimal.
Spécifications techniques
Matériau des lames : Acier haute performance MoV (Molybdène Vanadium)
Mitre, rivets et soie : Acier inox 18/0
Longueur des couteaux : Couteau et fourchette à découper 15,5 cm, Couteau filet 18 cm, Santoku 17,5 cm, Couteau de chef 20 cm
Dos de lame : Arrondi pour un confort de coupe optimal
Fil de la lame : Poli au cuir pour un tranchant rasoir
Utilisation
Pour prolonger la durée de vie des couteaux, il est recommandé de les essuyer après lavage, qu'il soit effectué à la main ou en machine. La conception ergonomique et le faible poids des couteaux permettent une utilisation facile et précise, idéale pour les chefs amateurs ou confirmés.
Autres informations
La marque Sabatier Trompette, fondée au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, est reconnue pour ses gammes de couteaux répondant aux exigences de la préparation culinaire.
Caractéristiques
Marque
SABATIER TROMPETTE
Longueur
18 cm
Poids
3400 g
Matières
Bois
Couleur
Noir
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