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Informations produit
Description
Le kit Shapton RockStar 10000 avec guide Nika est conçu pour une finition de très haute qualité et un polissage précis du tranchant. Le grain 10000 s'utilise après les étapes d'affûtage précédentes, afin d'optimiser la douceur du biseau, de réduire les micro-bavures et d'obtenir un tranchant exceptionnel.
Fabriquée avec la technologie céramique avancée de la série RockStar, la pierre offre une structure compacte, une grande résistance à l'usure et une stabilité de fonctionnement remarquable. Ses particules abrasives ultrafines (nano-microniques) permettent un affûtage précis de la surface de la lame et un lissage uniforme du tranchant sans enlèvement excessif de matière.
Le système « Splash & Go » permet une utilisation immédiate après une simple humidification de la surface. La pierre ne nécessite pas de trempage, ce qui réduit le temps de préparation de l'établi et favorise une utilisation fréquente. La faible absorption d'humidité améliore la répétabilité et la stabilité de la surface de travail. Le grain 10 000 assure un tranchant exceptionnel et une finition quasi miroir. La pierre est idéale pour les aciers à haute dureté comme le ZDP-189 et le SG2 R2, permettant un affûtage final précis tout en conservant une maîtrise totale de la géométrie du biseau. Le guide Nika, fixé sur le dos de la lame, stabilise l'angle d'affûtage, facilite le contrôle des mouvements et accroît la précision. L'élément en contact avec la pierre est protégé par un revêtement céramique, améliorant sa durabilité et son fonctionnement. Ce kit est conçu pour les utilisateurs exigeant une précision de finition maximale et un affûtage de haute qualité.
Caractéristiques
- MarqueAUTRES
- CouleurBlanc
- GrainP1000
- MatièresCéramique
- Usage(s) recommandé(s) pierre à aiguiserCouteaux de cuisine
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