Mixeur avec pied blender Dynamix MX100UK - DYNAMIC

Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UKEnfin un véritable mini mixeur professionnel pour vos petites préparations ! Le mixeur Dynamix MX100UK Dynamic est léger et maniable, rapide et efficace avec son variateur de vitesse (0 à 13000tr/mn), équipé du pied blender, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d'entretien (pied démontable), pratique (câble spirale); accessoire bol gradué de 1L également disponible, à commander en sus sous la référence AD937. Le mixeur permet de broyer, concasser, lisser et de mélanger directement dans la marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits, afin d'obtenir en 3 minutes seulement une texture onctueuse, lisse et parfaite. Plus besoin de passer la préparation au chinois. Comment fonctionne le pied cloche blender Dynamic ? Le système de cloche blender / homogénéisateur est idéal pour vos préparations en textures modifiées, vos veloutés et potages, soupes de poissons, sauces émulsionnées, crèmes glacées, purées de légumineuses, compotes ou eau gélifiée. La pulvérisation de toutes les particules (fibres dures et ligneuses, arêtes ... ) permet d'obtenir une texture lisse, onctueuse, aérée et homogénéisée. Quelle est la différence entre les mixeurs Dynamic et domestiques ? Les mixeurs Dynamic sont spécialement conçus pour les rigueurs de la cuisine professionnelle. Les moteurs commerciaux sont plus durables, les lames sont extrêmement tranchantes et robustes pour ce type d'utilisation.Points fortsLe pied cloche blender offre une finesse de texture inégaléeConforme aux exigences HACCPLa très haute performance élimine le besoin de passer la préparation au chinoisMarteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement titaniumFonctionnement silencieux et sûr - la conception de la tête réduit le risque de coupuresGain de temps - jusqu'à 3 fois plus rapide par rapport à un couteau classiquePoids adapté au volume à travailler pour un parfait confort de travailCaractéristiques techniquesModèle : 220 W | Pied : 160 mm | Capacité 4 LCapacité : 4 LDimensions : 111(H) x 70(Ø) mmLongueur du tube : 160 mmMatériau : Lame et axe en inox/ poignée en caoutchoucRendement : 220 WVitesse : 0 à 13000 tr/mnCode fabricant : MX100UKAlimentation : 220-240 VPoids : 1,5 kgPrise fournie : OuiRéférence : CM235Code EAN : 0615402190053