Tranchelard, Premier Plus, 15 cm

• Une lame lisse pour couper la viande, les croûtes, les rôtis et le jambon en fines tranches
• Poignée de forme ergonomique, tient confortablement dans la main et est reliée à la lame sans espace
• Lame de 15 cm de long en acier inoxydable X50CrMoV15
• Dureté bien équilibrée de 56 ° HRC pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile

Détails techniques:

• Longueur de la lame: 15 cm
• Matériau de la lame: X50CrMoV15 Acier
• Matériau de la poignée: Plastique
• Dureté: 56° HRC
• Inoxydable: Oui

Contenu de la livraison:

• 1x Tranchelard, Premium Plus

Le tranchelard de la série forgée Premier Plus se caractérise par un tranchant lisse et une lame fine.

Ainsi, vous coupez sans problème rôti, viande et jambon en fines tranches fines et réduisez l’écoulement du précieux jus de rôti

Grâce à la mitre pleine entre la lame et le manche, vos doigts sont protégés lors de la coupe.

La poignée de forme ergonomique repose confortablement dans la main et est reliée à la lame sans espace.

Longueur de la lame: 15 cm, lame en X50CrMoV15, manche en plastique hygiénique. Made in Germany.

La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour un tranchant parfait et un réaffûtage facile.

Sans compromis pour une cuisine créative. Manche forgé, équilibré et parfait en termes de volume et de forme.

Concept de poignée exceptionnel: la poignée et la lame se rejoignent ici de manière transparente, garantissant une hygiène et un soin parfaits.