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Desserte inox positive tropicalisée 8 tiroirs GN 1/1, 300 W, 220 V - MONO

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Informations produit

Description

Optimisez le stockage de vos aliments grâce à cette table réfrigérée professionnelle à 8 tiroirs compatibles GN 1/1. Idéale pour les cuisines intensives, elle offre une capacité de stockage impressionnante tout en garantissant une conservation optimale des aliments prêts à être utilisés pour la préparation, la cuisson ou le service. Dotée de roulettes pour une mobilité aisée et d'un système de refroidissement performant, cette table est conçue pour répondre aux besoins des environnements professionnels exigeants. Caractéristiques techniques Capacité totale : 616 litres Dimensions : 860(H) x 2230(L) x 700(P) mm Matériau : Acier inoxydable résistant, facile à nettoyer Réfrigérant : R600a / GWP 3 / 95g Plage de température : -2 °C à 8 °C Puissance : 300 W Alimentation : 230 V monophasé Poids : 193 kg Eco-participation : 23,22 € applicable en France uniquementPoints forts 8 tiroirs GN 1/1 : Conserve au frais une grande quantité d'ingrédients pour une organisation optimale. Refroidissement à air forcé : Assure une température homogène, même en cas d'ouverture fréquente. Construction robuste : En acier inoxydable, conçu pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles. Mobilité pratique : Les roulettes permettent un déplacement facile pour le nettoyage ou la maintenance. Commandes numériques intuitives : Permettent un réglage précis de la température et un contrôle en temps réel. Applications Restauration professionnelle : Convient aux restaurants, hôtels et traiteurs. Sandwicheries et pizzerias : Idéal pour stocker les ingrédients frais à portée de main. Environnements à forte activité : Résiste aux usages intensifs et aux températures ambiantes jusqu'à 43 °C. Informations supplémentaires Classe climatique : 5, conçu pour une utilisation dans des températures ambiantes allant jusqu'à 40 °C. Consommation énergétique : Quotidienne : 3,13 kWh/jour Annuelle : 1 142 kWh/an Capacité nette : 211 litres Indice d'efficacité énergétique (IEE) : 49,10 Dégivrage automatique : Réduit la maintenance et optimise les performances. ConclusionLa table réfrigérée GN 1/1 ventilée 8 tiroirs Polar Série U est un choix idéal pour les cuisines professionnelles recherchant à la fois efficacité, robustesse et capacité de stockage. Avec sa construction en acier inoxydable, son système de refroidissement performant et ses tiroirs pratiques, elle garantit un service fiable même dans les environnements les plus exigeants. Un outil indispensable pour améliorer l'organisation et la productivité de votre établissement.

Caractéristiques

  • Marque
    POLAR
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Format Gastro-Norm (GN)
    1/1
  • Hauteur
    86 cm
  • Largeur
    223 cm
  • Type de froid
    Hybride
  • Volume
    616 L
  • Réf. ManoMano
    ME68243498
  • MMID
    698282573782
  • Réf. fabricant
    3116279
  • EAN
    5050984524042

Questions fréquentes

La plage de température de fonctionnement de cet équipement est comprise entre -2 °C et 8 °C, ce qui permet une conservation optimale des aliments.

Cet équipement pèse 193 kg, ce qui peut rendre son déplacement plus difficile sans les roulettes intégrées, qui facilitent la mobilité pour le nettoyage et la maintenance.

Le système de refroidissement à air forcé permet de maintenir une température homogène à l'intérieur de l'équipement, même en cas d'ouverture fréquente des tiroirs.

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