Forno elettrico PLM 9 XLX 2 DeLonghi 60 cm 74 L 11 funzioni A

Il forno elettrico da incasso DeLonghi PLM 9 XLX 2 è un modello multifunzione da 60 cm, prodotto in Italia, con una cavità interna da 74 litri e 11 funzioni di cottura. La dotazione comprende programmatore elettronico Touch Control, funzione lievitazione, Master Pizza fino a 300 °C, Easy Steam, Idroclean, termoventilazione 3D, Booster e girarrosto.

Il forno presenta una struttura in acciaio inox con facciata della porta professionale in acciaio spazzolato. La dotazione estetica è completata da una maniglia in metallo spazzolato e da manopole con finitura Soft Touch e metallo spazzolato.

Le dimensioni esterne sono di 595 mm di larghezza, 545 mm di profondità e 595 mm di altezza. La cavità da 74 litri è dotata di telai laterali per il posizionamento degli accessori ai diversi livelli di cottura.

Forno elettrico da incasso 60 cm

Il DeLonghi PLM 9 XLX 2 è un forno elettrico da incasso 60 cm, progettato per essere integrato all'interno della cucina. Le dimensioni esterne di 595 x 545 x 595 mm permettono di inserirlo nelle configurazioni predisposte per un forno di questa categoria.

La cavità interna da 74 litri offre uno spazio adatto alla preparazione di differenti tipologie di pietanze. I telai laterali consentono di posizionare griglie e leccarda a diversi livelli all'interno del forno.

La configurazione del forno comprende inoltre una porta con triplo vetro e vetri interni estraibili, una soluzione che facilita le operazioni di manutenzione e pulizia della porta.

11 funzioni di cottura

Il forno multifunzione DeLonghi PLM 9 XLX 2 dispone di 11 funzioni di cottura e combina modalità tradizionali, ventilate e funzioni specifiche per preparazioni particolari.

Tra le funzioni disponibili sono presenti Master Pizza, Easy Steam, Idroclean, girarrosto, termoventilata 3D e Booster, oltre alle modalità di cottura con calore inferiore e grill.

Le funzioni indicate comprendono:

• Master Pizza 300 °C
• Easy Steam
• Idroclean
• Girarrosto
• Termoventilata 3D
• Booster
• Luce
• Calore dal basso
• Calore dal basso ventilato
• Grill
• Grill ventilato

Master Pizza fino a 300 °C

La funzione Master Pizza 300 °C utilizza le resistenze superiore e inferiore insieme alla ventilazione assistita. La temperatura può essere regolata da 40 °C a 300 °C tramite controllo termostatico.

Questa modalità è indicata per la preparazione della pizza e per grandi preparazioni che richiedono una cottura uniforme, come arrosti, cosce di tacchino e tagli di carne.

La possibilità di raggiungere una temperatura di 300 °C amplia le modalità di utilizzo del forno rispetto alle normali cotture a temperatura più bassa.

Easy Steam

La funzione Easy Steam permette di rilasciare vapore all'interno della cavità del forno durante la cottura.

Il vapore contribuisce a preservare nutrienti, sapore, aspetto e consistenza degli alimenti e consente di ottenere risultati più uniformi rispetto alla cottura tradizionale.

La funzione può essere utilizzata per differenti preparazioni che beneficiano della presenza di umidità durante il processo di cottura.

Idroclean

Il DeLonghi PLM 9 XLX 2 dispone della funzione Idroclean, che sfrutta l'umidità generata all'interno della cavità per ammorbidire lo sporco.

Questo sistema è pensato per rendere più semplici e rapide le operazioni di pulizia quotidiana del forno, riducendo la necessità di utilizzare detergenti aggressivi.

La cavità è inoltre rivestita con smalto Easy to Clean, che completa le soluzioni previste per la manutenzione ordinaria dell'apparecchio.

Girarrosto

La funzione girarrosto permette di ruotare la carne sullo spiedo durante la cottura, favorendo una distribuzione uniforme del calore sulla superficie dell'alimento.

Il sistema è indicato in particolare per preparazioni come il pollo arrosto e il kebab, per ottenere una cottura uniforme e una superficie ben dorata.

Il forno viene fornito con un apposito kit girarrosto incluso nella dotazione.

Termoventilata 3D

La funzione Termoventilata 3D utilizza una resistenza circolare posizionata attorno alla ventola per distribuire il calore all'interno della cavità.

Questa modalità permette di cuocere su più livelli senza mescolare sapori e odori tra le diverse preparazioni. La distribuzione del calore è progettata per favorire risultati uniformi e alimenti teneri e succosi.

Funzione Booster

La funzione Booster permette di preriscaldare rapidamente il forno combinando la resistenza circolare, la ventola e la resistenza superiore.

Il sistema consente di raggiungere la temperatura impostata in meno tempo, riducendo il tempo necessario prima di iniziare la cottura.

Funzione lievitazione a 40 °C

Il forno dispone di una funzione lievitazione a 40 °C, pensata per le preparazioni che richiedono una temperatura controllata durante la fase di lievitazione.

La funzione può essere utilizzata per impasti destinati a pane, pizza e altre preparazioni che necessitano di una fase di lievitazione prima della cottura.

Programmatore elettronico Touch Control

Il DeLonghi PLM 9 XLX 2 è dotato di un programmatore elettronico Touch Control per la gestione dell'inizio e della fine della cottura.

Il sistema permette di impostare i parametri relativi alla cottura attraverso i comandi elettronici, facilitando la gestione delle diverse preparazioni.

Porta triplo vetro e Open Door Light

La porta del forno è realizzata con triplo vetro e dispone di vetri interni estraibili. La possibilità di estrarre i vetri interni facilita le operazioni di pulizia e manutenzione.

Il modello dispone inoltre della funzione Open Door Light, che consente di gestire l'illuminazione del forno in relazione all'apertura della porta.

Due luci alogene

All'interno della cavità sono presenti 2 luci alogene, che permettono di illuminare le preparazioni durante la cottura.

L'illuminazione interna facilita il controllo visivo degli alimenti senza dover mantenere la porta aperta.

Ventilazione tangenziale di raffreddamento

Il forno è dotato di ventilazione tangenziale di raffreddamento, progettata per contribuire alla gestione della temperatura durante il funzionamento dell'apparecchio.

Il sistema di ventilazione completa la configurazione tecnica del forno e accompagna il funzionamento delle diverse modalità di cottura.

Design e materiali

Il DeLonghi PLM 9 XLX 2 presenta una finitura in acciaio inox con facciata della porta professionale in acciaio spazzolato.

La maniglia è realizzata in metallo spazzolato, mentre le manopole presentano una finitura Soft Touch e metallo spazzolato. L'insieme crea un'estetica coordinata con cucine ed elettrodomestici caratterizzati da finiture inox.

Accessori inclusi

Il forno viene fornito con una dotazione di accessori composta da:

• 1 leccarda
• 2 griglie piane
• 1 pizza stone
• 1 piatto dolci
• 1 coppia di guide telescopiche
• 1 kit girarrosto

La presenza delle guide telescopiche facilita la gestione degli accessori durante l'inserimento e l'estrazione delle preparazioni.

Pulizia del forno

Per la manutenzione della cavità il DeLonghi PLM 9 XLX 2 combina la funzione Idroclean con lo smalto Easy to Clean.

L'Idroclean sfrutta l'umidità presente nella cavità per ammorbidire lo sporco, mentre lo smalto Easy to Clean costituisce il rivestimento interno previsto per facilitare le normali operazioni di pulizia.

I vetri interni estraibili della porta contribuiscono inoltre a rendere più agevole la pulizia della porta del forno.

Caratteristiche tecniche

• Marca: DeLonghi
• Modello: PLM 9 XLX 2
• Tipologia: forno elettrico da incasso multifunzione
• Installazione: da incasso
• Larghezza nominale: 60 cm
• Larghezza: 595 mm
• Profondità: 545 mm
• Altezza: 595 mm
• Capacità cavità forno: 74 litri
• Telai laterali: sì
• Numero di funzioni dichiarato: 11
• Classe energetica: A
• Programmatore: elettronico Touch Control
• Programmazione: inizio/fine cottura
• Funzione lievitazione: 40 °C
• Master Pizza: fino a 300 °C
• Easy Steam: sì
• Idroclean: sì
• Girarrosto: sì
• Termoventilata 3D: sì
• Booster: sì
• Open Door Light: sì
• Illuminazione: 2 luci alogene
• Porta: triplo vetro
• Vetri interni: estraibili
• Ventilazione: tangenziale di raffreddamento
• Maniglia: metallo spazzolato
• Manopole: finitura Soft Touch e metallo spazzolato
• Facciata porta: acciaio spazzolato
• Materiale/finitura: acciaio inox
• Pulizia: Idroclean e smalto Easy to Clean
• Accessori: 1 leccarda, 2 griglie piane, 1 pizza stone, 1 piatto dolci, 1 coppia di guide telescopiche, 1 kit girarrosto
• Funzioni: Master Pizza 300 °C, Easy Steam, Idroclean, girarrosto, termoventilata 3D, Booster, luce, calore dal basso, calore dal basso ventilato, grill, grill ventilato
• Fabbricazione: Italia