Dalle réfractaire "spéciale cuisson" 280 x 280 x 50 mm - WKS

Description générale

Composée principalement de chamotte, cette dalle réfractaire de qualité WKS est idéale pour la fabrication des soles des fours à bois utilisés pour la cuisson du pain et des pizzas. Elle résiste à des températures allant jusqu'à 1200°C, et son épaisseur permet une excellente accumulation de chaleur.

Spécifications techniques

• Matériau : Chamotte
• Couleur : Beige
• Longueur (Hors-tout) : 280 mm
• Largeur (Hors-tout) : 280 mm
• Épaisseur : 50 mm
• Taux d'alumine : 25 %
• Température d'application : 1200°C
• Densité : 1,9 kg / dm³
• Qualité : Pressée
• Origine : Union Européenne
• Poids net de l'article : 7,7 kg
• Contact alimentaire : Oui
• Contient du bois : Non
• Aspect : Lisse

Compatibilité et accessoires

Cette dalle est idéale comme sole de cuisson dans les fours à bois, mais peut aussi remplacer les dalles du foyer de votre poêle à bois, poêle de masse ou cheminée.

Installation

La dalle peut être recoupée à l'aide d'une meuleuse d'angle, d'une scie sur table ou d'une scie à onglet, en utilisant un disque à pierre jetable ou un disque diamant pour matériaux abrasifs.

• Disque diamant standard
• Disque diamant premium 'Eco-Cut'

Utilisation

Cette dalle réfractaire est principalement utilisée dans la cuisson de produits alimentaires, notamment le pain et les pizzas, tout en offrant une excellente résistance mécanique.