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Cutter vertical R 15 Sous-Vide - Robot Coupe
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Vendu par Prodirest
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Informations produit
Description
Cutter vertical R 15 Sous-VideTriphasé 400 V.Sous-Vide. 3000 Watts. 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min.Fonction pulse.Sécurité magnétique et frein moteur.Livré avec cuve cutter de 15 litres inox et de son couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC breveté Robot-Coupe, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches. 50 à 250 couverts. 1,5 à 9 kg par opération..Dimensions (L x P x H) mm : 370 x 615 x 680.Poids brut kg : 59.
Caractéristiques
- MarqueROBOT COUPE
- Alimentation électriqueTriphasé
- Hauteur61.1 cm
- Largeur60 cm
- Longueur25 cm
- Nombre vitesse(s)2
- Puissance1000 W
- Type de robot de cuisineRobot multifonctions
- Réf. ManoManoME223388754
- MMID257749075259
- Réf. fabricant2048
- EAN3665075014573
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