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Informations produit
Description
Cutter de table R8 Sous-VideCutter de table R8 Sous-Vide Marque Robot-Coupe 2200 Watts.Triphasé 400 V.Sous-Vide. 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min.Fonction pulse.Livré avec cuve cutter de 8 litres inox avec poignée et couteau 2 lames lisses fond de cuve en inox.Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC breveté Robot-Coupe, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.Ce matériel est conseillé de 200 à 300 couverts. 0,8 à 4 kg par opération..Dimensions (L x P x H) mm : 315 x 545 x 585.Poids brut kg : 45.
Caractéristiques
- MarqueROBOT COUPE
- CouleurGris
- Alimentation électriqueTriphasé
- Hauteur61.1 cm
- Largeur60 cm
- Longueur25 cm
- Nombre vitesse(s)2
- Puissance1000 W
- Type de robot de cuisineRobot multifonctions
- Usage professionnelNon
- Réf. ManoManoME223413103
- MMID403745078838
- Réf. fabricant2040
- EAN3665075014498
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