Description générale
La cuisinière à bois Margherita Evo de la marque THERMOROSSI est un appareil polyvalent qui combine tradition et innovation. Elle permet de chauffer votre maison tout en cuisinant vos plats préférés. Son design unique comprend deux fours indépendants cachés derrière une grande porte. Le four supérieur offre des températures allant jusqu'à 400 °C, tandis que le four inférieur atteint 350 °C. Cette cuisinière est équipée d'une plaque de cuisson avec des cercles en fonte intégrés, vous permettant de cuisiner facilement et efficacement. Ce modèle peut également être raccordé à une arrivée d’air extérieur grâce au kit de prélèvement d’air extérieur disponible en option.Spécifications techniques
- Fabriqué en fonte et en acier
- Revêtement en céramique
- Foyer et châssis en fonte
- Plaque de cuisson et cercles en fonte
- Parois latérales en acier peint
- Capacité du four inférieur : 35 L
- Capacité du four supérieur : 14 L
- Poids : 210 kg
- Puissance nominale : 12.1 kW
- Puissance brûlée : 13.9 kW
- Surface de chauffe : 109 m²
- Rendement : 86.7 %
- Consommation : 3.3 kg/h
- Tirage : 12 Pa
- Diamètre des sorties des fumées : 130 mm
- Diamètre prise d'air : 100 mm
- Dimensions : L 912 x H 913 x P 680 mm
- Dimensions du foyer : L 300 x H 360 x P 450 mm
- Dimensions du four 1 : L 320 x H 100 x P 430 mm
- Dimensions du four 2 : L 320 x H 250 x P 430 mm
- Distance minimale des surfaces inflammables : côté 30 cm / arrière 30 cm / avant 80 cm
Compatibilité et accessoires
- Barres latérales : OPTION
- Plat pour le four : INCLUS
- Grille pour le four : OPTION
- Kit de prélèvement d'air extérieur : OPTION
Utilisation
La technologie PANEPIZZA, un dispositif breveté par THERMOROSSI, permet de gérer la chaleur des fours et optimise la gestion de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson exceptionnels.




















