Cuisine pour enfants : Le grand livre des recettes. Demart

Le livre de cuisine « Children Cook. The Big Book of Recipes » stimule la créativité et apprend en s’amusant. Il vous permet de passer du temps ensemble, en garantissant des moments de plaisir et de délicieux plats, tout en apprenant à planifier et à s’organiser.

Les recettes variées sont regroupées en trois grandes catégories : Froides, Chaudes et Sucrées. Chacun y trouvera son bonheur, d’autant plus que chaque plat est accompagné d’une photo dans la table des matières.

De plus, la description claire de la préparation de chaque plat comprend toujours une liste des ingrédients et des ustensiles nécessaires (par exemple, une grande et une petite casserole) ainsi que des instructions étape par étape illustrées de photos gaies et appétissantes. Les quantités d’ingrédients sont indiquées en tasses, cuillères, cubes, etc. Une grande photo du plat fini offre un guide précieux aux jeunes cuisiniers. Pour les enfants les plus créatifs, il y a de la place pour écrire leur propre recette. Parmi les éléments importants de cette publication, on trouve un glossaire illustré très pratique expliquant les termes difficiles (par exemple, séparer le jaune du blanc d'œuf), des dessins d'ustensiles de cuisine et leurs noms, ainsi qu'une description des règles de sécurité et de l'organisation du travail en cuisine. Le livre contient également des histoires courtes. Leur protagoniste est le cuisinier espiègle qui, malgré son caractère enjoué, réussit brillamment en cuisine. Ces histoires peuvent stimuler l'imagination et encourager l'action, en particulier chez les enfants qui manquent encore de confiance en leurs capacités. À la fin, on trouve également des suggestions de décoration de table pour diverses occasions et des idées pour organiser des fêtes d'enfants impressionnantes, une description des devoirs de l'hôte, des conseils pour les invités et les règles de l'étiquette.