Cuiseur électrique à pâtes cuve 40 litres - armoire - Diamond

Cuiseur électrique à pâtes cuve 40 litres - armoire - DiamondOptimisez votre cuisine professionnelle avec le cuiseur électrique à pâtes Diamond, conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Sa cuve GN 1/1 (510x310xh300 mm) offre une capacité idéale pour une cuisson en grande quantité.Caractéristiques TechniquesFabriqué en acier inox AISI 304, ce cuiseur est non seulement durable mais également facile à entretenir grâce à ses angles arrondis. Voici quelques-unes de ses caractéristiques notables : Top embouti et étanche (15/10 mm) avec protection IPX5 contre l'eau. Cheminée arrière en acier inox AISI 304 pour une circulation optimale de l'air. Équipé de résistances blindées pour un chauffage électrique efficace. Régulation de la température avec un thermostat de sécurité intégré. Evacuation des eaux usées à prévoir pour un usage pratique.Avantages ClésCe cuiseur est polyvalent, idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et œufs. Le top embouti facilite l'égouttage des paniers à pâtes, évitant les débordements. Sa cuve en acier inox AISI 316 garantit une résistance accrue à la corrosion.Options et AgencementPossibilité d'agencement dos à dos (700+700) ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo. Couvercle en option pour une ébullition rapide et paniers spécifiques disponibles sur demande. Dimensions (L x P x H) : 700 x 700(730) x 850/920 mm Puissance : 9 kW Voltage : 2x400/3N 50-60Hz