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Couteau japonais SASHIMI à manche en bois 240 mm - Hendi 845042

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Informations produit

Description

Code fabricant : 845042
Le couteau à sashimi japonais traditionnel avec manche en bois est idéal pour découper les filets de poisson destinés au sahimi et aux sushis. Sa lame étroite est également parfaite pour écailler et fileter les poissons de petite et moyenne taille. Avec le couteau à sashimi, vous obtiendrez des tranches très fines, presque transparentes, en abîmant très peu le produit coupé.
Caractéristiques du produit :
  • - Design japonais traditionnel - fabriqué au Japon,
  • - Idéal pour trancher les filets pour sashimi et sushi,
  • - Coupe les produits délicats en douceur et sans les abîmer, en un seul geste,
  • - Affûté d'un seul côté,
  • - Manche en bois de peuplier de haute qualité.

Paramètres techniques :
  • - Longueur de la lame : 240 mm
  • - Longueur du couteau : 370 mm
  • - Épaisseur : 4 mm

Inclus :
  • - Couteau à sashimi japonais

Caractéristiques

  • Marque
    HENDI
  • Couleur
    Argenté
  • Compatible lave-vaisselle
    Non
  • Épaisseur de la lame
    4 mm
  • Longueur
    37 cm
  • Longueur de la lame
    240 mm
  • Matière de la lame
    Acier inoxydable (inox)
  • Matière du manche
    Bois
  • Matières
    Bois
  • Poids
    4000 g
  • Type de couteau
    Couteau Santoku
  • Type d'ustensile
    Couteau de chef
  • Réf. ManoMano
    ME61946928
  • MMID
    623346430099
  • Réf. fabricant
    845042
  • EAN
    8711369845042

Impact environnemental

  • Origine
    Fabriqué au Japon
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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