Aller au contenu principal
1/5

Couteau utilitaire Kanetsune 950 DSR-1K6 12 cm

Produit similaire livré par
Edma – Couteau pour isolants 168055 – Lame à double denture pour matériaux d'isolation – Longueur 420mm – Manche ergonomique antidérapant
Edma – Couteau pour isolants 168055 – Lame à double denture pour matériaux d'isolation – Longueur 420mm – Manche ergonomique antidérapant
38,66 €22
Vendu par shumee et 1 autre marchand

Ces articles peuvent vous intéresser !

Cutter interlock 18mm - STANLEYSTANLEY
3 options

Cutter interlock 18mm - STANLEY

59
13,90€
KNIPEX 16 20 50 SB Couteau pliant d'électricien  120 mmKNIPEX
3 options
N°1 des ventes

KNIPEX 16 20 50 SB Couteau pliant d'électricien 120 mm

14
16,92€

Comparer à des articles similaires

Informations produit

Description

Couteau utilitaire Kanetsune 950 DSR-1K6 12 cm

Kanetsune

Couteau utilitaire Kanetsune 950 DSR-1K6 12 cm

Parfait pour les petites tâches en cuisine, sa lame de 12 cm est idéale pour peler les fruits et légumes, ainsi que pour retirer les pépins et les trognons. Sa pointe acérée permet de découper rapidement et précisément les éléments indésirables. Un couteau de cuisine universel, capable de remplacer avantageusement un long couteau de chef lorsqu'il devient encombrant. L'ensemble est présenté dans une boîte en carton, idéale pour offrir. Caractéristiques techniques : Lame : acier inoxydable DSR-1K6 Manche : bois pakka Dureté : 58 HRC +/- 1 Longueur totale : 24 cm Longueur de la lame : 12 cm Largeur de la lame : 2,5 cm Épaisseur de la lame : 1,23 mm Affûtage : symétrique double face Poids : environ 56 g

DSR-1K6, acier inoxydable Daido, développé par Daido Steel Group.Sa composition est similaire à celle de l'acier AUS6 et VG2. Grâce à sa dureté modérée, il pardonne de nombreuses erreurs commises par les amateurs peu habitués à la finesse des couteaux japonais. Malheureusement, cette souplesse se fait au détriment du maintien du tranchant, comparé à d'autres aciers à plus haute teneur en carbone. Un couteau fabriqué avec cet acier sera un excellent premier outil, permettant à un nouvel utilisateur d'apprendre les limites et les possibilités des couteaux japonais et de les affûter sans difficulté.

La qualité des lames fabriquées avec cet acier dépend en grande partie du traitement thermique effectué par le fabricant. La plage de dureté de cet acier est de 57 à 59 HRC.

Composition de l'acier DSR-1K6 :

- Carbone : 0,6 %

- Chrome : 13,5 %

- Manganèse : 1 %

- Silicium : 1 %

- Nickel : 0,5 %

- Molybdène : 0,1 %

- Soufre : 0,03 %

  • Code fabricant : KC-954

Caractéristiques

  • Marque
    AUTRES
  • Poids
    200 g
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Longueur de la lame
    120 mm
  • Quantité par pack
    1
Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. En savoir plus

Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. En savoir plus

Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

Plus de 7 millions de clients pros et particuliers