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Couteau santoku Série 7 Tsuki 180mm - VOGUE
Dont éco-participation : 0,10 € TTC
Vendu par Matériel CHR Pro et 1 autre marchand
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Informations produit
Description
Couteau santoku Série 7 Tsuki 180mm - VOGUEPensé pour un usage professionnel, cet article vise une présentation soignée et un entretien maîtrisé.Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé dureté de lame 60° HRC, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.Points fortsLa lame large peut trancher les viandes les plus coriacesL'acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayanteL'acier intérieur de la lame est durci jusqu'à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchantLe tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupeLe manche en Micarta riveté offre une bonne prise en mainCouteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d'acier inoxydableEntretien maîtrisé selon le matériauMise en place et service facilités au quotidienPrésentation soignée et organisation simpleService et entretienDans un flux CHR, Un stockage adapté, une manipulation soignée et un entretien conforme au matériau aident à conserver l'aspect et la régularité du service.Caractéristiques techniquesMatériau : Acier damasPoids : 210 g
Caractéristiques
- MarqueVOGUE
- CouleurGris
- Longueur de la lame180 mm
- Matière de la lameAcier inoxydable (inox)
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Poids210 g
- Type de couteauCouteau Santoku
- Réf. ManoManoME65754269
- MMID355734906024
- Réf. fabricantCF844
- EAN5050984239397
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