Couteau Santoku - Lame Acier Inoxydable X50CrMoV15 - Manche Hêtre - 17 cm - 1 pièce

Le Couteau Santoku est un outil essentiel en cuisine, inspiré du couteau japonais à usage universel. Ce modèle N°119 combine performance, équilibre et esthétique sobre. Sa lame de 17 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 garantit une grande durabilité et une coupe nette sur tous types d’ingrédients — légumes, viandes ou herbes. Le manche en hêtre, façonné pour une tenue naturelle, assure contrôle et fatigue réduite pendant les longues sessions de préparation. Conçu et fabriqué au Portugal, ce Couteau Santoku s’intègre parfaitement dans une cuisine moderne ou traditionnelle, aussi bien en usage familial que professionnel léger. Il ne nécessite pas d’entretien complexe : lavage à la main recommandé pour préserver la qualité du bois et de la lame.