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Informations produit
Description
Couteau Santoku Bistro 130mm - VOGUEConçu pour la mise en place et le service, cet article accompagne le dressage et l'organisation en restauration.La gamme Bistro est fabriquée avec des manches ergonomiques en ABS pour vous donner un contrôle total lors de la coupe, du tranchage et du découpage en dés. Les lames grade 52° Rockwell sont faciles à affûter. Les manches ABS se nettoient également facilement.Points fortsLame en acier inoxydable résistantePeut être aiguisé avec un fusil, une pierre à aiguiser ou un aiguiseur manuelManche ergonomique arrondiDureté 52° HRCEntretien maîtrisé selon le matériauMise en place et service facilités au quotidienPrésentation soignée et organisation simpleService et entretienEn production, Un stockage adapté, une manipulation soignée et un entretien conforme au matériau aident à conserver l'aspect et la régularité du service.Caractéristiques techniquesMatériau : InoxPoids : 113 g
Caractéristiques
- MarqueVOGUE
- CouleurNoir
- MatièresABS
- Type de couteauCouteau Santoku
- Réf. ManoManoME223160585
- MMID326384465496
- Réf. fabricantFS684
- EAN5050984669910
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