Couteau de table 22,7 cm ALEX GOLD - Was Germany

Couteau de table 22,7 cm ALEX GOLD - Was GermanyCe couteau a été sélectionné pour sa qualité de fabrication et sa cohérence avec les standards professionnels.Notre série de couverts Alex se caractérise par un look particulier et une finition de qualité. Avec son design moderne dans des couleurs élégantes comme le champagne, le noir, le bronze, l'or et l'argent, elle apporte du style et de l'individualité sur chaque table. La combinaison de acier au chrome-nickel 18. 10 de haute qualité et d'une finition incomparable fait d'Alex non seulement un point fort visuel, mais aussi un compagnon durable, que ce soit dans la gastronomie professionnelle ou pour un usage privé. Couteau en acier chromé 13. 0 Or, revêtement PVD mat.Usage en cuisine professionnelleLes caractéristiques détaillées ci-dessous orientent le choix selon les besoins de votre service. Le matériau Acier chromé 13/0, PVD est un indicateur important pour l'entretien et la durabilité. Ce produit appartient à la série ALEX GOLD, une gamme cohérente dédiée aux professionnels.Il s'utilise parfaitement pour proposer un service tranchant de qualité. Sa conception professionnelle garantit un rendu constant et une présentation soignée, service après service.Points fortsCaractéristiques techniques claires pour valider l'intégrationChoix cohérent pour la restauration et les collectivitésUtilisation adaptée à un contexte professionnelFiabilité adaptée à une utilisation intensiveMatériau Acier chromé 13/0, PVD sélectionné pour sa robustesseNettoyage simplifié pour une hygiène maîtriséeConseils d'installation et d'exploitationStocker les couteaux dans un bac protégé pour préserver les lames et la sécurité du personnel. Un rangement dédié facilite la mise de table.Pour un usage régulier, une organisation claire du poste (accès, circulation, stockage) améliore la cadence et limite les erreurs en service.Entretien et hygièneUn nettoyage régulier adapté au matériau contribue à préserver les performances et l'hygiène. En environnement CHR, l'entretien planifié limite les arrêts.Lorsque l'information est disponible, les consignes d'entretien doivent être suivies pour conserver l'état de surface et la durée de vie du produit.Caractéristiques techniquesSérie : ALEX GOLDMatériau : Acier chromé 13/0, PVDLongueur : 22,7 cmLargeur : 1,9 cmHauteur : 0,6 cmPoids : 80 gÉpaisseur : 7 mmOptimisation du posteUne implantation adaptée (surface, accès, circulation) améliore la productivité. Les dimensions et les caractéristiques disponibles permettent de choisir un format cohérent et d'éviter les pertes de temps au quotidien.Guide de sélectionPour bien choisir, vérifier l'encombrement, l'ergonomie et les contraintes d'installation. Un format adapté au poste améliore la cadence et facilite l'entretien au quotidien.Les caractéristiques techniques listées plus haut servent à comparer les modèles sur des critères concrets : compatibilité, capacité, et contraintes de maintenance.Checklist avant installationPrévoir la zone de nettoyage et le rangement des accessoires à proximité.Contrôler l'espace disponible et l'accès (portes, passages, manutention).Valider l'ergonomie du poste (hauteur de travail, accès, circulation).Planifier l'entretien courant pour conserver des performances stables.Vérifier les contraintes d'installation (alimentation, ventilation, emplacement).Conseils d'utilisationSécuriser l'exploitation avec des contrôles simples (état, stabilité, usage) à intervalles réguliers. Prévoir un plan de nettoyage et un stockage des accessoires à proximité pour gagner du temps. Vérifier l'encombrement, les accès et la circulation autour du poste pour éviter les manipulations inutiles.Organisation du posteUn poste structuré (zones dédiées, rangement logique, accès rapide) limite les manipulations inutiles et sécurise la qualité de service. En production comme en service, c'est souvent l'organisation qui fait gagner le plus de temps.Exemples d'usagesUtilisation en production, service ou réserve selon le besoin.Équipement polyvalent adapté aux services intensifs.Service en salle et présentation client.Préparation et assemblage au poste.Rangement et organisation du matériel.